Wijn & Feest

Natuurlijk zorg je ervoor dat gasten optimaal genieten. Gezelligheid, lekker eten én een glaasje wijn of Champagne zijn zaken die niet mogen ontbreken. In Wijn & Feest geeft Hubrecht Duijker waardevolle adviezen voor de beste wijnkeuze bij de recepten van deze feestelijke gerechten.

Recensie(s)

Hubrecht Duijker is Nederlands bekendste wijnschrijver. In dit boek staan van vijf feestelijke thema's (o.a. kerstdiner, feestelijke brunch) de recepten beschreven van twintig gerechten met bijpassende wijnen. Bevat een inhoudsopgave, register en talrijke, fraaie kleurenfoto's. De lay-out is overzichtelijk en aantrekkelijk, de inhoud is vooral praktisch (beschrijving recepten) en sfeertekenend (beschrijving van de passende wijnen). De stijl is vlot en wat gladjes. Een visueel aantrekkelijk en vrolijk boekje, oppervlakkig en met weinig nieuws, de recepten zijn nog het interessantst. Kleine, vierkante uitgave.<br/><br/>Karel Meesters