Wild Food

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780340827901
  • 01 januari 2007
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ray Mears has travelled the world discovering how native people manage to live on just what nature provides. Whats always frustrated him is not knowing how our own ancestors fed themselves and what we could learn about our own diet.We know they were hunter-gatherers, but no-one has been able to tell what they ate day to day. How did they find their calories, week in week out throughout the year? What were their staple foods? Where did they get their vitamins? How did they ensure their bodies received enough variety? In this book he travels back ten thousand years to a time before farming to learn how our ancestors found, prepared and cooked their food.This extraordinary journey reveals many new possibilities many of the same food sources are still there for us if only we know where to look. Through Ray Mears' knowledge of the countryside and the research conducted specially for this book with archaeo-botanist Gordon Hillman, we learn many new, useful and often surprising things about the amazingly rich natural larder that still surrounds us.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2007
Aantal pagina's
352
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ray Mears
Tweede Auteur
Gordon Hillman
Co Auteur
Ray Mears

Overige kenmerken

Editie
New title
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
36 mm
Verpakking lengte
253 mm
Verpakkingsgewicht
1204 g

EAN

EAN
9780340827901

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
1
0
0
  • de buiten restaurant

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Heldere uitleg

    dit is een boek voor echte lekkerbekken het gaat over eten van blaadjes tot heuse maaltijden gemaakt met puur natuurlijke ingredienten en het beschrijft wat eetbaar is en wat niet en waar je het kunt plukken cq vinden in de vrije natuur.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Must have

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Heldere uitleg

    Leerzaam, smakelijk, zeker de moeite waard.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen