Zumbo

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781742665719
  • 01 november 2011
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Adriano Zumbo

"Adriano Zumbo (born 7 November 1980) is an Australian pâtissier and chef, known for his croquembouche tower, V8 cake, and fairytale house on MasterChef Australia. Dubbed as the ""sweet assassin"", ""Patissier of Pain"",, ""the Dark Lord of the Pastry Kitchen"" and ""Lord Voldecake"", Zumbo is also known for introducing MasterChef contestants to his technically challenging desserts.[citation needed] Zumbo's creations are unique in their names, the technique with which he creates them, and the incorporation of unusual ingredients, such as black olive and beetroot.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Join Adriano Zumbo on a whirlwind tour through his whimsical world of sweet treats. Learn how to create his Willy Wonka-style inventions, from melt-in-the-mouth macarons with bold flavour combinations to sublime chocolates, perfect pastries and amazing gateaux and dessert creations. Challenge yourself to conquer the croque-en-bouche or take on the wonderful multi-layered v8 cake, both made famous after featuring on 'MasterChef Australia'. Inspirational and utterly irresistible, Zumbo will take you on a journey beyond the chocolate factory.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 november 2011
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Adriano Zumbo
Hoofduitgeverij
Murdoch Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
222 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
292 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
219 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
290 mm
Verpakkingsgewicht
1479 g

EAN

EAN
9781742665719

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Gang
Dessert
Ingrediënten
Chocolade

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Moderne Willy Wonka

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Dit boek van Adriano Zumbo ziet er echt uit om op te eten. De Recepten in dit boek hebben hele originele en toepasselijke namen. Door de mooie fotografie waan je je in de chocolade fabriek van Willy Wonka. Ik heb dit boek net een dag binnen en kan niet wachten om deze recepten uit te proberen. Erg leuk is dat in dit boek ook de recepten van V8 taart en de Croque-en-bouche zijn opgenomen. Na het zien van deze 2 recepten snapte ik de stres van de kandidaten uit masterchef meteen, dit lijkt bijna onmogelijk. Ik vind het erg leuk dat Zumbo zijn lezers een kans geeft om zich hieraan te wagen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zumbo by Adriano Zumbo

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • verkrijgbaarheid van bepaalde ingredienten

    Voor een Zumbo liefhebber is dit echt een must-have! Maar ook voor de mensen die niet bekend zijn met Adriano Zumbo is dit een geweldig mooi boek.
    Recepten zijn duidelijk beschreven en er staan geweldig mooie foto's in het boek waar je al van gaat watertanden. Alleen is het soms even zoeken naar bepaalde ingredienten.

    Dit is zeker een van mijn favoriete kookboeken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen