Quelle casserole est nécessaire?
Il existe de nombreux types de poêles : des poêles pour cuisiner, cuire, frire, etc. Certaines poêles sont (presque) indispensables dans la cuisine, ou sont parfaites pour les vrais passionnés.
Incontournables de la cuisinePoêle de cuisson
La casserole est l'élément de base de la cuisine. C'est pourquoi vous trouverez des casseroles de différentes tailles dans chaque cuisine. Mais que peut-on en faire ? Beaucoup de choses. De la cuisson des légumes, des pommes de terre et des pâtes à la préparation d'une soupe. Grâce à ses deux poignées, la casserole est facile à déplacer jusqu'à la table à manger et l'écoulement est un jeu d'enfant.
Conseil : pour les très grandes quantités, vous pouvez également utiliser une casserole à soupe.
Incontournables de la cuisinePoêle à frire
Il s'agit d'une poêle polyvalente qui s'avère utile dans tous les foyers. On utilise une poêle à frire pour cuire de la viande ou du poisson, faire frire des pommes de terre ou un œuf. Les poêles à frire ont un fond plat et des côtés arrondis - une combinaison parfaite pour une cuisson rapide. Faites attention au matériau de la poêle et lisez tous les conseils sur la page d'information concernant les différents matériaux.
Incontournables de la cuisinePoêle à wok
Les poêles wok se caractérisent par une base plus étroite et des parois hautes et arrondies. Vous aimez la cuisine asiatique et les sautés ? Dans ce cas, la poêle wok est la poêle qu'il vous faut. Avec cette poêle, vous obtiendrez un plat croustillant en un rien de temps. Certaines poêles wok sont même équipées de becs verseurs qui facilitent le travail avec des ingrédients liquides.
Conseil : si vous avez une poêle wok à revêtement antiadhésif, ne la faites pas cuire à des températures trop élevées. Cela prolongera la durée de vie de la poêle.
D'autres incontournables
Conseils sur les casseroles
De nombreux éléments doivent être pris en compte lors de l'achat d'une poêle. Quel matériau ou revêtement antiadhésif convient le mieux ? Quelle est la source de chaleur pour laquelle je souhaite utiliser la poêle ? Ou comment dois-je entretenir la poêle ? Tous les conseils sur les poêles sont regroupés sur cette page.