Ramen Obsession: The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781641525848
  • 29 oktober 2019
  • 232 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Learn the art of making ramen from the comfort of your kitchen

Nothing quite compares to the simple pleasure of slurping up a piping hot bowl of delicious ramen. This cookbook provides you with the traditions, tools, and tips you need to start making flavorful and filling ramen right at home.

What sets this ramen cookbook apart:

  • The history of the bowl—Discover the origins of ramen, regional variations, modern-day interpretations, and more.
  • Learn the 6 steps—Build an unparalleled bowl by learning how to make each critical component: broth, tare (seasoning sauce), aromatic oils and fats, noodles, toppings, and a perfectly combined bowl.
  • 130 recipes to savor

    —You’ll learn to create a variety of ramen recipes that range from easy to challenging, such as Spicy Miso Tonkotsu Ramen with Ginger Pork, and Shoyu Ramen with Littleneck Clams, Scallions, and Butter.

Master creating savory bowls of ramen from scratch with this comprehensive Japanese cookbook.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
29 oktober 2019
Aantal pagina's
232
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Naomi Imatome-Yun
Tweede Auteur
Robin Donovan
Hoofduitgeverij
Rockridge Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
191 mm
Product hoogte
16 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
233 mm
Verpakkingsgewicht
545 g

EAN

EAN
9781641525848

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 79 cent. De meest getoonde prijs is 38 euro en 99 cent. Je bespaart 34%.
Je bespaart 34%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht