Boeken over voedsel en samenleving over India

28 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Seasonal Vegetarian Wholesomeness
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789392130434
    • 15 september 2023
    • 192 pagina's

    Bringing to you vegetarian wholesomeness and stories from India, Thali is an immersive tour into India’s…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Around a Subcontinent à la Carte
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781911723066
    • 22 februari 2024
    • 384 pagina's

    A delightfully surprising journey around India’s lesser-known food cultures…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    15,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 16 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 15,99

  • Street Food of India Tweedehands
    The 50 Greatest Indian Snacks - Complete with Recipes
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781848854208
    • 30 juni 2010
    • 192 pagina's

    Meetha Lassi and Bhel Puri; Paneer Tikka and masalas; chutneys, biryanis and samosas. All visitors to…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
  • The Scots Who Made Our National Drink
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781780276571
    • 03 juni 2021
    • 256 pagina's

    The story of tea is extraordinary - it caused wars, boosted the trade in slaves and hard drugs, and it’s…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 16 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Nutritional and Health Benefits
    • Engels
    • E-book
    • 9783030755027
    • 15 juni 2021
    • Adobe ePub

    This book discusses different fruit crops and provides first-hand information on the nutritional composition…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 89 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • The Story of Where 'Indian' Food Really Came From
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780670092406
    • 26 oktober 2021
    • 256 pagina's

    Did the European traders come before the Arab conquerors? Can you say cinnamon is an Indian spice even…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    17,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 49 cent.
    1 - 2 weken
  • Food, Famine, and the Making of Modern India
    • Engels
    • Paperback
    • 9781108441964
    • 26 april 2018
    • 290 pagina's

    This ambitious and engaging new account of independent India's struggle to overcome famine and malnutrition…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    76,99
    E-book
    31,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 31,99

  • An Emergent Segment
    • Engels
    • E-book
    • 9781000053432
    • 17 november 2021
    • Adobe ePub

    This book presents the story of growth and change of what is still a largely unorganized food and beverage…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    144,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 133 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Political Economy of Agrarian Transformation in contemporary India: A festschrift for Venkatesh B. Athreya
    • Engels
    • Hardcover
    • 9788193732960
    • 01 oktober 2019
    • 260 pagina's

    The doctoral students of the economist and teacher Venkatesh B. Athreya organized a seminar in his honor…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • A Multispecies Politics of Dairy in India
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781503634367
    • 14 februari 2023
    • 424 pagina's

    India imposes stringent criminal penalties, including life imprisonment in some states, for cow slaughter,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    35,10

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 110 euro en 02 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781032334837
    • 07 april 2023
    • 168 pagina's

    Never before in human history have vegetarianism and a plant-based economy been so closely associated…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    52,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 144 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 52,00

  • Causes, Consequences and Policy Measures
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789811981814
    • 28 februari 2023
    • 179 pagina's

    It addresses SDG 2, namely “end hunger, achieve food security and improved nutrition, and promote sustainable…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 125 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781350128637
    • 23 februari 2023
    • 452 pagina's

    This reference work covers the cuisine and foodways of India in all their diversity and complexity, including…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 296 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Empire’s Medicine and the Life Thereafter
    • Engels
    • Paperback
    • 9780520399129
    • 30 april 2024
    • 212 pagina's

    "Written in a deeply engaging and accessible style, this pathbreaking book explores the world of plantation…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Paperback
    • 9780367354664
    • 13 juni 2023
    • 152 pagina's

    This book explores food in India and its evolution from pre-historic times to contemporary food trends…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    144,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 16 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781634634588
    • 01 januari 2015
    • 230 pagina's

    Sugarcane is one of the most important crops commercially grown in about 115 countries of the world.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 194 euro en 87 cent.
    1 - 2 weken
  • A Cosmopolitan Platter and the Middle-Class
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781107042810
    • 05 januari 2015
    • 274 pagina's

    This book utilizes cuisine to understand the construction of the colonial middle class in Bengal who…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 80 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Biology and Meaning of Dairy Products in the United States and India
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780674729056
    • 07 januari 2021
    • 208 pagina's

    Andrea Wiley contrasts the practices of the world’s leading milk producers, India and the United States.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    35,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 55 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 34,95

    Ebook 35,99

  • 1
  • 2