Ebook in Boeken over voedsel en samenleving over de periode ca. 1950-1999

9 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

    • Nederlands
    • E-book
    • 9789463822190
    • 08 januari 2022
    • 235 pagina's
    • Adobe ePub

    Ad van Liempt rekent aan de hand van een tiental pioniers af met het beeld dat niets gebeurde in de jaren…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
    • Engels
    • E-book
    • 9780770433314
    • 22 oktober 2013
    • 320 pagina's
    • Adobe ePub

    Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 22,99

  • The Struggle over Industrial Farming in Postwar France
    • Engels
    • E-book
    • 9781469641195
    • 12 maart 2018
    • Adobe ePub

    France is often held up as a bastion of gastronomic refinement and as a model of artisanal agriculture…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Legacy of the People's Food System of the San Francisco Bay Area
    • Engels
    • E-book
    • 9781629633169
    • 01 december 2016
    • Adobe ePub

    Other Avenues are Possible offers a vivid account of the dramatic rise and fall of the San Francisco…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 6 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • America’s Favorite Sweets, 1950–80
    • Engels
    • E-book
    • 9780747813644
    • 10 mei 2013
    • 64 pagina's
    • Adobe ePub

    Candy may well have its origins in medicine (think peppermint sticks), and many Americans still think…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Diffusion of State Organic Food and Agriculture Legislation, 1976–2010
    • Engels
    • E-book
    • 9781498554411
    • 02 juni 2017
    • Adobe ePub

    The organic food and agriculture market has greatly expanded over the course of the past forty years.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 97 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Agriculture, Iowa, and the Farm Crisis of the 1980s
    • Engels
    • E-book
    • 9780700633562
    • 21 september 2022
    • Adobe ePub

    Winner: Dorothy Schwieder Excellence in Research Award Tucked into the files of Iowa State University’s…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Radical History of Food Cooperatives in Minnesota
    • Engels
    • E-book
    • 9781452963143
    • 07 april 2020
    • Adobe ePub

    A key period in the history of food cooperatives that continues to influence how we purchase organic…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Take the 70s, Add Family and Mix Well
    • Engels
    • E-book
    • 9780856409004
    • 24 november 2011
    • 216 pagina's
    • Adobe ePub

    In the 1970s, for a nine-year-old in Ireland, a Tea Time Express cake was a treat beyond imagining, a…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 4 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.