Engelse Boeken over voedsel en samenleving over de Verenigde Staten

434 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • What Ordinary Americans Ate
    • Engels
    • E-book
    • 9781442245143
    • 14 april 2016
    • Adobe ePub

    The Gilded Age is renowned for a variety of reasons, including its culture of conspicuous consumption…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    43,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 44 euro en 99 cent.
    Meestal 48,99

    Je bespaart 8%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Science and Commerce of Nutrition
    • Engels
    • Paperback
    • 9780520390393
    • 27 december 2022
    • 288 pagina's

    " Wonder Foods is insightful and learned, popping with moments of intrigue and teeming with interesting…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    91,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Food Tyrants Ebook
    Fight for Your Right to Healthy Food in a Toxic World
    • Engels
    • E-book
    • 9781626364417
    • 01 juni 2013
    • 256 pagina's
    • Adobe ePub

    When author and homesteader Nicole Faires decided to retrofit an old school bus and tour America"s small…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,53

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 88 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 14,53

  • Native California Foodways for the Contemporary Kitchen
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781597146159
    • 19 oktober 2023
    • 288 pagina's

    More than seventy delectable recipes that bring California’s Indigenous cuisines into kitchens today.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    28,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 28,99

  • American Wasteland Tweedehands
    How America Throws Away Nearly Half of Its Food (and What We Can Do about It)
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780738213644
    • 12 oktober 2010
    • 384 pagina's

    What Tom Vanderbilt did for traffic and Brian Wansink did for mindless eating, Jonathan Bloom does for…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    4,49
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 4,49

  • Law, Science, Policy, and Practice
    • Engels
    • E-book
    • 9781119764298
    • 28 maart 2022
    • Adobe ePub

    FOOD REGULATION Provides both students and professionals with up-to-date coverage of US food regulatory…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 123 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Seed to Stem Celebration
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603588072
    • 04 juli 2019
    • 272 pagina's

    2020 James Beard Award Winner With recipes for gumbos and stews—plus okra pickles, tofu, marshmallow,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    21,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • Food Power Ebook
    The Rise and Fall of the Postwar American Food System
    • Engels
    • E-book
    • 9780190600709
    • 01 november 2016
    • -791364

    There is a widespread assumption that the American food system after World War II was transformed-toward…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 52 euro.
    Meestal 56,97

    Je bespaart 9%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • How Florida Farmworkers Took On the Fast Food Giants and Won
    • Engels
    • E-book
    • 9781501714306
    • 15 december 2017
    • Adobe ePub

    I Am Not a Tractor! celebrates the courage, vision, and creativity of the farmworkers and community leaders…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Not-So-Serious History
    • Engels
    • E-book
    • 9781683356783
    • 08 oktober 2019
    • Adobe ePub

    An illustrated journey through the lore and little-known history behind ambrosia, Ipswich clams, Buffalo…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • The Surprising Story of Apples in the South
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781469676944
    • 30 september 2023
    • 304 pagina's

    For anyone who’s ever picked an apple fresh from the tree or enjoyed a glass of cider, writer and orchardist…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Foodscapes in Twentieth-Century Southern Literature
    • Engels
    • Paperback
    • 9781682262191
    • 30 december 2022
    • 160 pagina's

    Examines the literary foodscapes of the American South - from Jim Crow-era kitchens where White and Black…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 7 juni in huis
    Verkoop door bol
  • Food in Musical Theater
    • Engels
    • E-book
    • 9781442267329
    • 01 december 2017
    • Adobe ePub

    Beyond being just fuel for the body, food carries symbolic importance used to define individuals, situations,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    42,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 44 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Political Economy and Geography of Food in New York, 1790–1860
    • Engels
    • E-book
    • 9781400883622
    • 30 augustus 2016
    • Adobe ePub

    New York City witnessed unparalleled growth in the first half of the nineteenth century, its population…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • How Foods From the Americas Changed The World
    • Engels
    • E-book
    • 9781619023888
    • 26 mei 2014
    • 256 pagina's
    • Adobe ePub

    Precious Cargo tells the fascinating story of how western hemisphere foods conquered the globe and saved…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • Recipes and Stories from Immigrant Kitchens
    • Engels
    • E-book
    • 9780520945647
    • 01 juni 2010
    • 304 pagina's
    • Adobe ePub

    Through stories of hand-rolled pasta and homemade chutney, local markets and backyard gardens, and wild…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    55,40

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage
    • Engels
    • Paperback
    • 9781467148894
    • 25 april 2022
    • 192 pagina's

    Explore America's Dairyland and the American Spirit At the dawn of World War II, Wisconsin was home to…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • An Ethnography of Sugaring
    • Engels
    • E-book
    • 9781610756174
    • 01 september 2017
    • Adobe ePub

    In Meanings of Maple, Michael A. Lange provides a cultural analysis of maple syrup making, known in Vermont…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Unity and Chaos in the U.S. Food Movement
    • Engels
    • E-book
    • 9798216148555
    • 16 november 2017
    • Adobe ePub

    The United States-one of the world's wealthiest and resource-richest nations-has multiple food-related…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
    • Engels
    • E-book
    • 9780520961180
    • 25 oktober 2016
    • Adobe ePub

    A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Food Lover's Companion to New York City
    • Engels
    • E-book
    • 9780190263645
    • 11 november 2015
    • Adobe ePub

    When it comes to food, there has never been another city quite like New York. The Big Apple--a telling…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    32,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    • Engels
    • E-book
    • 9780199968251
    • 03 december 2012
    • -505186

    The United States, we are told, is facing an obesity epidemic-a "battle of the bulge" of not just national,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    88,99
    Paperback
    24,59

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A History of America's Favorite Bird
    • Engels
    • E-book
    • 9781681771984
    • 02 augustus 2016
    • Adobe ePub

    From the domestication of the bird nearly ten thousand years ago to its current status as our go-to meat,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 76 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The American Tomato from Corporate to Heirloom
    • Engels
    • E-book
    • 9780231546386
    • 21 november 2017
    • Adobe ePub

    Chopped in salads, scooped up in salsa, slathered on pizza and pasta, squeezed onto burgers and fries,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    19,50

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol