Engelse Boeken over voedsel en samenleving over de Verenigde Staten

430 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • From Arby's to White Castle, One Man's Supersized Obsession With America's Favorite Food
    • Engels
    • Paperback
    • 9780553418033
    • 02 februari 2016
    • 278 pagina's

    Celebrates American fast food, discussing the origins of beloved establishments, revealing secret menu…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis

    Ebook 10,99

  • A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
    • Engels
    • Paperback
    • 9780813197012
    • 07 maart 2023
    • 656 pagina's

    Unique interdisciplinary study uncovering the complex history poured into every glass of bourbon…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • McCormick's Reaper, Heritage Branding, and Historical Forgery
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781496206985
    • 01 januari 2023
    • 306 pagina's

    Harvesting History focuses on the example of Cyrus McCormick’s invention of the mechanized reaper in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    42,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 61 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 42,99

  • Stories of Race, Resilience and Farming
    • Engels
    • Paperback
    • 9780865717893
    • 01 mei 2015
    • 229 pagina's

    Redefining the face of the American farmer REDEFINING THE FACE OF THE AMERICAN FARMER "Anyone who eats…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

    • Engels
    • E-book
    • 9780857858375
    • 11 februari 2016
    • 264 pagina's
    • Adobe ePub

    Academic discussions of ethnic food have tended to focus on the attitudes of consumers, rather than the…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    34,99
    Hardcover
    156,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Celebrating African American Farmers, Land, and Legacy
    • Engels
    • E-book
    • 9780063139893
    • 06 april 2021
    • Adobe ePub

    A WALL STREET JOURNAL FAVORITE FOOD BOOK OF THE EAR From the author of Queen Sugar—now a critically acclaimed…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Digitaal luisterboek
    29,99
    Luisterboek op CD
    56,99
    Hardcover
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Meestal 24,99

    Je bespaart 8%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • Healing Our Land and Communities
    • Engels
    • Digitaal luisterboek
    • 9781541447684
    • 27 september 2018
    • Speelduur: 05:46:43 minuten

    America has never felt more divided. But in the midst of all the acrimony comes one of the most promising…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    21,99
    Hardcover
    27,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • Orchards and the Development of Industrial Agriculture
    • Engels
    • E-book
    • 9780806191508
    • 29 september 2022
    • Adobe ePub

    In the nineteenth century, most American farms had a small orchard or at least a few fruit-bearing trees.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    32,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
    • Engels
    • E-book
    • 9780520959149
    • 19 september 2014
    • 256 pagina's
    • Adobe ePub

    Food consumption is a significant and complex social activity-and what a society chooses to feed its…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
    • Engels
    • E-book
    • 9780520961180
    • 25 oktober 2016
    • Adobe ePub

    A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Food Lover's Companion to New York City
    • Engels
    • E-book
    • 9780190263645
    • 11 november 2015
    • Adobe ePub

    When it comes to food, there has never been another city quite like New York. The Big Apple--a telling…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    32,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage
    • Engels
    • Paperback
    • 9781467148894
    • 25 april 2022
    • 192 pagina's

    Explore America's Dairyland and the American Spirit At the dawn of World War II, Wisconsin was home to…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • And How It Got This Way
    • Engels
    • Digitaal luisterboek
    • 9781684574841
    • 15 oktober 2019
    • Speelduur: 14:08:41 minuten

    With an ambitious sweep over two hundred years, Paul Freedman's compelling history shows that there actually…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    18,99
    Hardcover
    36,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 18,99

  • Four Seasons from Farm to Table
    • Engels
    • E-book
    • 9781625855299
    • 11 mei 2015
    • Adobe ePub

    New Jersey's bounty is ripe for the picking. The state boasts thousands of thriving farms, hundreds of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 76 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • A Food Biography
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780759121515
    • 22 augustus 2013
    • 242 pagina's

    This food biography focuses on how people have experienced the bounty of the City by the Bay. San Francisco…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    55,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 53 euro en 28 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 55,00

  • Income Trends & Typology Updates
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781629486918
    • 01 maart 2014
    • 73 pagina's

    According to USDA's Economic Research Service (ERS), the national net farm income, a key indicator of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 81 euro.
    Uiterlijk 8 juni in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Paperback
    • 9780252087240
    • 16 augustus 2017
    • 344 pagina's

    The Chicago Food Encyclopedia is a far-ranging portrait of an American culinary paradise. Hundreds of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Exploring Breweries, Wineries, and Distilleries across the Heart of Kansas and Missouri
    • Engels
    • E-book
    • 9780700624935
    • 25 september 2017
    • Adobe ePub

    Set out with a true aficionado and affable guide to sample a dizzying array of beverages made in America's…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    26,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
    Meestal 26,99

    Je bespaart 26%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Food Biography
    • Engels
    • Paperback
    • 9781442269620
    • 01 april 2016
    • 212 pagina's

    New Orleans’ celebrated status derives in large measure from its incredibly rich food culture, based…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    52,99
    E-book
    55,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 55,00

  • How America Throws Away Nearly Half of Its Food (And What We Can Do About It)
    • Engels
    • E-book
    • 9780738215624
    • 30 augustus 2011
    • 384 pagina's
    • Adobe ePub

    The Traffic and Affluenza of food waste: an eye-opening account of our culture of excess and waste—and…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    11,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 4 euro en 49 cent.
    Meestal 10,99

    Je bespaart 59%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Chinatown's Alternative Food Network in the Global Marketplace
    • Engels
    • E-book
    • 9781501701221
    • 22 februari 2016
    • Adobe ePub

    Instructors of courses in food systems: this book belongs in your syllabus. It is essential reading for…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Cargill and Its Transnational Strategies
    • Engels
    • E-book
    • 9781783715435
    • 20 september 2002
    • Adobe ePub

    Transnational corporations straddle the globe, largely unseen by the public. Cargill, with its headquarters…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    35,01
    Paperback
    41,75

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • Three Eras of Food Protests in the United States
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781439920909
    • 28 mei 2021
    • 224 pagina's

    Compares U.S. food reform campaigns through historical social movements--each driven by capitalism, but…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    26,99
    Paperback
    32,20

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 109 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 26,99

  • The Bay's Foundation and Future
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781540212696
    • 26 oktober 2015
    • 210 pagina's

    Crassostrea virginica, the eastern oyster. These humble bivalves are the living bones of the Chesapeake…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 33 euro en 99 cent.
    Verwacht over 7 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99