Franse Boeken over voedsel en samenleving - Algemene boeken

20 resultaten

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  • Histoire, anthropologie, économie de l'Antiquité à nos jours
    • Frans
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    • 9782821830127
    • 19 april 2013
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    Après le café en Méditerranée, l’huile d’olive... Il nous est particulièrement agréable de présenter…

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    • Frans
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    • 9782081252134
    • 12 juli 2010
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    Comme beaucoup de personnes de ma génération, Coca-Cola avait nourri mes rêves d'Amérique. Mais mon enquête…

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  • Créer la relation
    • Frans
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    • 9782322107360
    • 13 augustus 2018
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    Aujourd'hui, de nombreux professionnels travaillent en utilisant la médiation équine. Cet ouvrage leur…

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  • Intox, mensonges et billets verts
    • Frans
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    • 9782350610832
    • 06 april 2020
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    Commercialisé depuis 1975 par Monsanto sous la marque Roundup, le glyphosate est aujourd’hui au cœur…

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  • Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs
    • Frans
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    • 9782759235643
    • 27 oktober 2022
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    Cet ouvrage s’interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines qui se font jour en France…

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    • 9782824055701
    • 23 december 2020
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    Tirés de ses innombrables souvenirs et anecdotes qu’elle conserve sur son pays lanusquet, Georgette Laporte-Castède…

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  • Le dialogue au coeur de l'innovation
    • Frans
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    • 9782759216055
    • 14 april 2011
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    La succession des crises, alimentaire, économique et environnementale, a amené les instances mondiales…

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    • 9782759211098
    • 24 september 2008
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    Depuis une trentaine d'années, Bernard Faye parcourt les quatre continents à la rencontre de ces hommes…

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  • Gouvernance et politiques publiques
    • Frans
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    • 9782354122119
    • 11 september 2015
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    L’expression détaillée des recommandations du Sommet mondial pour le développement durable, qui s’est…

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  • Quelles perspectives de développement ?
    • Frans
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    • 9782709917742
    • 08 oktober 2013
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    Beaucoup de bananes et un peu de canne à sucre pour le rhum : la Martinique vit toujours, pour une part…

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  • En finir avec la précarité alimentaire
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    • 9782708254961
    • 21 april 2023
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    Huit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées…

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    • Frans
    • E-book
    • 9782759214112
    • 07 mei 2010
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    Aujourd'hui, dans nos contrées froides ou tempérées, nous pouvons aisément admirer la flore tropicale…

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  • Injonctions, bricolages, résistances
    • Frans
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    • 9782735130061
    • 23 oktober 2023
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    La sociologie de l’alimentation, sans doute parce qu’elle a été longtemps structurée autour des questions…

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  • Le Wolaita, une campagne en recomposition
    • Frans
    • E-book
    • 9782709917629
    • 02 december 2013
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    Malgré les sécheresses, le surpeuplement rural et la paupérisation, la petite région du Wolaita, au sud…

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  • Une alimentation sans peur et sans reproche
    • Frans
    • E-book
    • 9782759211258
    • 01 januari 2002
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    Les dangers, réels ou perçus, liés à l'alimentation (ESB, OGM, micro-organismes pathogènes, substances…

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    • Frans
    • Paperback
    • 9781911417040
    • 11 mei 2016
    • 482 pagina's

    La manigance biotechnologique concoctee par le milieu scientifique corrompu en liaison avec les elites…

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  • Voyage dans les traditions
    • Frans
    • E-book
    • 9782759209347
    • 27 mei 2011
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    Ces récits de pêches traditionnelles, illustrés de plus de 250 photos de l'auteur, nous invitent à des…

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  • Moving Forward on Food Loss and Waste Reduction
    • Frans
    • Paperback
    • 9789251318553
    • 30 januari 2020
    • 180 pagina's

    Provides new estimates of the percentage of the world's food lost from production up to the retail level.…

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    1 - 2 weken
  • Principes directeurs
    • Frans
    • Paperback
    • 9789251326275
    • 30 augustus 2020
    • 44 pagina's

    Ces principes directeurs sont le résultat d'une consultation d'experts dirigée conjointement par la FAO…

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    Uiterlijk 5 juni in huis
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  • Domestiquer les plantes au Proche-Orient
    • Frans
    • E-book
    • 9782735130405
    • 13 maart 2024
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    Pourquoi les hommes se mirent-ils à cultiver des végétaux qui poussaient en abondance autour d’eux ?…

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