159 resultaten

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    • Frans
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    • 9782012310612
    • 07 september 2011

    Apéritifs, entrées, viandes, poissons, fromages, desserts : pour chaque catégorie, les grandes règles…

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  • Plus de 200 définitions pour tout savoir sur l'apéritif
    • Frans
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    • 9782019465902
    • 26 oktober 2022
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    Plus de 200 définitions pour tout savoir sur l’apéritif ! De absinthe à zakouski, en passant par beaujolais…

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    • Frans
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    • 9782017055983
    • 19 september 2018
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    Comment élabore-t-on un vin de qualité ? Comment se repérer dans les rayons vins, et entre les multiples…

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  • Le vin face au défi climatique
    • Frans
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    • 9782100833320
    • 08 september 2021
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    Un livre à la fois pédagogique, didactique et narratif, qui explique, illustre et analyse les changements…

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    • 9782017056027
    • 05 september 2018
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    NOUVELLE MAQUETTE INTÉRIEURE DU GUIDE, + colorée + aérée. La cartographie a été entièrement revue. Un…

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    • 9782100718146
    • 10 september 2014
    • 320 pagina's
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    Tous les mots du vin enfin décryptés ! Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation……

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    • 9782017034056
    • 22 november 2017
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    Un outil de sélection incontournable Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée…

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    • 9782017119951
    • 02 september 2020
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    Le livre pour comprendre le vin le + facile du monde. 100 questions sur le vin expliquées et illustrées…

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  • 20 caves à composer pour tous les goûts
    • Frans
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    • 9782019465551
    • 28 september 2022
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    Avoir une jolie cave pour sortir la bonne bouteille au bon moment : voilà une bonne résolution. Ce livre…

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    • 9782412016879
    • 01 oktober 2016
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    Une nouvelle édition entièrement mise à jour par un sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse…

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    • 9782012319080
    • 04 september 2013
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    Un livre annuel bien balisé, indispensable pour qui veut estimer sa cave, acquérir ou revendre des millésimes…

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    • 9782017056003
    • 12 september 2018
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    De A comme ajaccio à V comme vouvray, cet ouvrage regroupe plus de 300 appellations à découvrir pour…

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    • 9782754082853
    • 27 oktober 2015
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    Plus de trois siècles d'histoire et de bulles ! Symbole du luxe à la française, vin des rois et roi des…

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    • Paperback
    • 9781837895052
    • 12 juli 2022
    • 296 pagina's

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    2 - 3 weken
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  • Apprendre les bases de la zythologie en s'amusant avec le prof. Bucella
    • Frans
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    • 9782100857258
    • 05 april 2023
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    Une manière originale d’apprendre les bases de la zythologie en s'amusant. En répondant à quelque 120…

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    • 9782019461140
    • 20 oktober 2021
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    AU PLUS PRÈS DU TERRAIN DEPUIS PLUS DE 30 ANS, L’ÉQUIPE DU GUIDE HACHETTE DES VINS PARTAGE TOUTE SON…

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    • 9782017165095
    • 27 oktober 2021
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    Ce livre de bord est bien plus qu’un simple registre ou qu’un carnet de comptes, il est le compagnon…

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  • Nouvelle édition
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    • 9782017213338
    • 18 januari 2023
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    Une découverte pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins et en parler…

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    • 9782017140894
    • 20 oktober 2021
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    Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe…

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  • Le guide de référence depuis plus de 30 ans
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    • 9782017156390
    • 17 november 2021
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    UN GUIDE SÉLECTIF DES VINS BIO • Plus de 800 vins bio goûtés à l’aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels…

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    • E-book
    • 9782749157153
    • 26 september 2019
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    " J'ai vu des vins disparaître à la présence d'intrus, réapparaitre après leur départ. Allez donc savoir…

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    • Frans
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    • 9782012315969
    • 17 april 2013

    Régulièrement mis à jour, le dictionnaire de toutes les appellations de France, classées par ordre alphabétique.…

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    • 9782019465520
    • 31 augustus 2022
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    Trouver le bon vin pour le bon plat ou trouver le bon plat pour le bon vin... Sommelier, Olivier Bompas…

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  • Vodka lovers Ebook
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    • E-book
    • 9782014625721
    • 19 oktober 2016
    • 400#FixedLayoutEpub#Yes

    Revenue sur la scène de la mixologie, la vodka séduit grâce à sa capacité à se marier à beaucoup d"ingrédients.…

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