Atul's Curries of the World Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781472932778
  • 17 december 2015
  • 240 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Atul Kochhar

"Atul Kochhar (born 31 August 1969) is an Indian born, British based chef, restaurateur, and television personality. Atul was the second Indian chef to receive a Michelin star, awarded to Benares restaurant in London in 2007. Kochhar appears on television shows including Masterchef Goes Large and Great British Menu. He is also a regular guest on BBC’s Saturday Kitchen and in 2010 launched his own series: Atul’s Spice Kitchen: Malaysia.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

This is a book for spice lovers of all cuisines.

Within these pages, Michelin-starred chef Atul Kochhar explores curries of the world, looking to his native India and beyond, to Asia and Africa, to the Americas, Europe and even the UK, showcasing curry in all its fantastic forms. From mild to hot, meat to veggie, Atul takes us on a journey across continents, discovering delicious curries from every corner of the globe.

Recipes include:
Swahili aubergine curry
Laotian tofu curry
Indonesian potato rendang
Goan fish curry
Canadian crab stir fry
Caribbean prawn skewer curry
Singaporean chilli crab
Cambodian chicken curry
Malaysian chicken curry noodle soup
British chicken tikka masala
Bangladeshi duck curry
Indian spicy venison curry
Tanzanian wildebeest curry
South African bunny chow
Indian lamb chops with spinach
Moroccan lamb tagine
Jamaican grilled pork chops
Keralan pork curry
Burmese pork and green mango curry
African beef and plantain stew
Thai mussaman beef curry
Sri Lankan beef curry
American bison meatball curry

Curry remains one of the world's most popular dishes and this collection of inspiring, intoxicating spiced dishes does more than enough to convince us why. This promises to be a book you will cook from again and again.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
17 december 2015
Aantal pagina's
240
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Atul Kochhar
Tweede Auteur
Atul Kochhar
Hoofduitgeverij
Absolute Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
223 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
266 mm
Studieboek
Nee
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakkingsgewicht
1156 g

EAN

EAN
9781472932778

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Ingrediënten
Kruiden & specerijen

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Indian chef trekt de wereld in

    Deze van oorsprong Indiase chef heeft een prachtig boek gemaakt over curries en heeft zijn horizon uitgebreid met de curries van buiten India.
    Het zijn uitstekende recepten en zeer gevarieerd.
    Het boek is een fijne aanvulling op de eerdere boeken van Atul Kotchar, die allemaal even goed zijn.
    Een echte aanrader!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden