Terug Terug

Big Smoker Book Barbecue Techniques and Recipes

Name: Big Smoker Book
Author: Karsten Ted Aschenbrandt

Auteur: Karsten Ted Aschenbrandt

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Karsten Ted Aschenbrandt Rudolf Jaeger

Engels
Hardcover
9780764343285
28 april 2013
151 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Low & slow - that is the secret behind a taste sensation that becomes a passion. Smoking is a very special kind of barbecue using low temperatures. What flavor the food takes depends significantly on the recipes and the fuel used. This book, with 138 color photos and enticing recipes, introduces the basic techniques of smoking, which are many, along with expert tips on the appliances, fuel, and accessories to use. In the detailed recipe section with over 100 recipes, you will find everything for a perfect barbecue experience - from the special seasoning produced from sauces, rubs, and marinades to the best recipes for fruity, spicy ribs, incredibly tender brisket, or juicy, mouth watering salmon and trout.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 28 april 2013
Aantal pagina's: 151
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Karsten Ted Aschenbrandt
Tweede Auteur: Rudolf Jaeger
Hoofduitgeverij: Schiffer Publishing Ltd

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 248 mm
Product hoogte: 1.90 cm
Product lengte: 318 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 305 mm
Verpakkingsgewicht: 1240 g

EAN

EAN: 9780764343285

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.