Terug Terug

Chocolate

Name: Chocolate
Author: Dominique Duby

Auteur: Dominique Duby

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Dominique Duby Cindy Duby

Engels
Paperback
9781552858332
01 januari 2010
158 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In every form -- cakes, flans, crusts, sprinkles, sauces -- chocolate is the national favorite. Chef Trish Deseine provides 100 easy and original recipes, each one accompanied by a truly mouthwatering photograph. The dishes are arranged into practical groupings, such as Chocolate with Crunch, Chocolate for Kids, Chic Chocolate and Chocotherapy.

This delicious collection includes a special section on the tricks and techniques and the various tools used in professional kitchens to carve, mold, melt and form chocolate to suit every possible need. From dainty to decadent, there is something in this book to fill every fantasy about chocolate.

The tasty selections include:

Honey-glazed chocolate madeleines
Chocolate granola
Chocolate body paint
Rolled chocolate cake.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 2010
Aantal pagina's: 158
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Dominique Duby
Tweede Auteur: Cindy Duby
Hoofduitgeverij: Whitecap Books

Vertaling

Originele titel: Chocolate

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 178 mm
Product hoogte: 13 mm
Product lengte: 279 mm
Verpakking breedte: 179 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 285 mm
Verpakkingsgewicht: 676 g

EAN

EAN: 9781552858332

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Chocolade

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.