Terug Terug

Core

Name: Core
Author: Clare Smyth

Auteur: Clare Smyth

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Clare Smyth Kieran Morris

Engels
Hardcover
9781838664060
07 juli 2022
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-Michelin-starred restaurant, Core by Clare Smyth, in London's Notting Hill

An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-Michelin-starred restaurant, Core by Clare Smyth, in London's Notting Hill

Clare Smyth's food is of superlative elegance and redefines modern British cuisine. Through Core's dishes, Smyth shares stories of ingenuity, nostalgia and humour while at the same time showcasing outstanding produce from a collective of trusted suppliers, who like the team at Core, are dedicated and committed to excellence. This much-anticipated debut book includes 60 key recipes served at Core as well 70 other useful recipes for basics including stocks, sauces and breads, and tells the fascinating story of Smyth's journey and philosophy that led to her opening and running one of the finest restaurants in the world.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 07 juli 2022
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Clare Smyth
Tweede Auteur: Kieran Morris
Hoofduitgeverij: Phaidon Press Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 250 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 290 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 258 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 298 mm
Verpakkingsgewicht: 1834 g

EAN

EAN: 9781838664060

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Video's

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.