Curry Easy Vegetarian Ebook Tooltip 200 recipes for meat-free and mouthwatering curries from the Queen of Curry

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781473503458
  • 25 september 2014
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Madhur Jaffrey

"Madhur Jaffrey, CBE (born Bahadur, 13 August 1933) is an Indian-born actress, food and travel writer, and television personality. She is recognized for bringing Indian cuisine to the Americas with her debut cookbook, An Invitation to Indian Cooking (1973), which was inducted into the James Beard Foundation’s Cookbook Hall of Fame in 2006. She has written over a dozen cookbooks and appeared on several related television programs, the most notable of which was Madhur Jaffrey's Indian Cookery, which premiered in the UK in 1982. She is the food consultant at Dawat, considered by many food critics to be among the best Indian restaurants in New York City.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Madhur Jaffrey - the queen of curries - proves yet again how easy it is to cook authentic Indian food at home in this stunning cookbook showcasing meat-free recipes, complete with gorgeous full-colour photography and hassle-free step-by-step instructions.

'Tantalising recipes' -- Waitrose Kitchen
'Authentic, tasty and uncomplicated' -- ***** Reader review
'I love this book. Made most of the recipes at least once, and several are house staples now' -- ***** Reader review
'These curries are just amazing!' -- ***** Reader review
'Another winner from Madhur Jaffrey' -- ***** Reader review
***********************************************************************************

In this delicious collection of recipes, Madhur Jaffrey shows us that Indian food need not be complicated or involve hours in the kitchen.

Offering over 200 simply delicious recipes, Madhur cooks a tantalising, mouth-watering array of meat-free dishes. You could be knocking up such delights as:
*Spiced Potato Ball-Fritters
*Kodava Mushroom Curry with Coconut
*Rice with Aubergine
*South Indian Daal with Vegetables
*Spinach with Fresh Indian Cheese

Whether you are cooking curry for the first time or have plenty of culinary experience and are looking for quick and easy recipe ideas, Madhur Jaffrey brings you all the tastes of India with the minimum of work - it really is Curry Easy Vegetarian**!**

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
25 september 2014
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Madhur Jaffrey
Hoofduitgeverij
Ebury Digital

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781473503458

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Vegetarian Heaven!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wow! Wat is dit een verrassend kookboek!
    Zelfs voor iemand die goed bekend is met de Indiase keuken.
    Er staan veel recepten in met typisch Hollandse groenten die ook in India gegeten worden. Bloemkool is een bekende natuurlijk, maar bietjes had ik niet verwacht!
    Diverse recepten voor 'brood en pannenkoeken' zoals roti's, paratha's, dosa's, puri's e.d.
    In de Indiase keuken zijn er ontzettend veel heerlijke veganistische recepten maar dit boek bevat daarnaast ook een hoofdstuk met variaties met eieren en zuivel.
    Dit boek is ook geschikt voor mensen met diverse voedsel allergieën of diabetes, omdat er recepten met verschillende granen en peulvruchten in staan zoals, quinoa, rijst(bloem), mungbonen, kikkererwten(meel) etc.
    Het merendeel van de recepten is eenvoudig. Door alle losse kruiden lijken sommige recepten misschien ingewikkeld, maar er zijn ook recepten met slechts drie of zes ingrediënten.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Heerlijke Indiase vegetarische gerechten

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Geen

    Ik hou eigenlijk mijn hele leven van de Indiase keuken maar ik zocht ook naar een boek wat minder op vleesgerechten is georiënteerd. Dit is dat boek. Heerlijke vegetarische gerechten uit verschillende regio's van het land, soms gevonden in restaurants maar de meeste zijn familiegerechten. Jaffrey legt soms kort uit waar ze een gerecht heeft gevonden. Ook minder voor de hand liggende ingrediënten geeft ze extra uitleg. Het is echt een mooi boek met foto´s van veel gerechten en sfeerimpressies en niet onbelangrijk: de recepten zijn makkelijk te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 19 euro en 99 cent. Je bespaart 25%.
Je bespaart 25%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen