De broodbijbel alles over brood en brood bakken met een broodmachine of in de oven
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048311736
- 26 mei 2015
- 512 pagina's
Samenvatting
Dit uitvoerig naslagwerk gaat tevens in op elk aspect van uw broodmachine - van het proces van het broodbakken tot de verschillende instellingen, programma's en technieken - evenals op het maken van met de handgevormd brood en kleine broodjes.
Hier vindt u alles van uw gading, van eenvoudige broden tot de wat veeleisender handgevormde broden, broodjes en cakes. Van standaard witbrood, volkorenbrood en boerenbrood via Frans brood, vierzadenbrood, uienfocaccia, ciabatta en feta-olijvenbrood tot petit pain au chocolat, Deens fruitgebak, chocoladebrood, passiecake en vruchtenteabread.
Precieze aanwijzingen en foto's in fullcolour voeren u stap voor stap door de recepten naar een perfect resultaat!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 mei 2015
- Aantal pagina's
- 512
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Christine Ingram
- Tweede Auteur
- Jennie Shapter
- Hoofdillustrator
- Nickey Dowey
- Tweede Illustrator
- Amanda Heywood
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 175 mm
- Product hoogte
- 35 mm
- Product lengte
- 227 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 175 mm
- Verpakking hoogte
- 35 mm
- Verpakking lengte
- 227 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1408 g
EAN
- EAN
- 9789048311736
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
prachtig lees-, blader en doeboek.
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Voor wie het bakken van brood een hobby is, is dit boek een schatkist. Broodrecepten uit de hele wereld om uit te proberen en een schat aan informatie over broodbakken in het algemeen, de achtergronden en de geschiedenis. Het boek is overzichtelijk ingedeeld en ik lees er met plezier in maar ik bak er met nog meer plezier uit.
Vond je dit een nuttige review?20 -
geweldig boek
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
boek nog beter dan ik had gehoopt, nodigt gelijk uit om te bakken, mooie foto"s en duidelijke beschrijving
ook goed te gebruiken met de broodbakmachine een echte aanraderVond je dit een nuttige review?20 -
veelzijdig en informatief
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
Aanrader, dit boek. Veelzijdige recepten en tips. Zowel voor 'gewoon' brood bakken als met de broodbakmachine. Ik heb er veel aan gehad. Met dit boek haal je het beste uit brood.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Inspirerend en helder
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Ondanks dat de Britse oorsprong van de auteur doorklinkt in de pagina's is het historische overzicht interessant en zijn de recepten inspirerend, veelzijdig en helder beschreven.
Vond je dit een nuttige review?20 -
zelf brood bakkenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Verrassend
- leuke recepten om te maken
- Praktisch
- Verrassend
- leuke recepten om te maken
Het is een prachtig boek, met zeer goede en duidelijke uitleg van de recepten.
Ik kan het enkel aan iedereen aanbevelen.
ik heb het aangekocht nadat ik het gezien had bij mijn dochter, die het bijna dagelijks gebruikt. Super boek.Vond je dit een nuttige review?10 -
Teleurstellend en oud.Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- gedateerd
- al eerder verschenen onder andere naam
- kleine lettertjes
- kleine lettertjes
Het boek is eigenlijk een combinatie van twee eerder verschenen boeken.Had ik het geweten dan had ik het niet gekocht.Dit boek is erg zwaar en dik en klein van formaat en voor mij daarom onhandig in gebruik.De lettertjes zijn echt overdreven klein en de recepten gedateerd.Dit boek voegt dus niets nieuws toe voor mij.Leuk voor de beginnende thuisbakker die nog niets weet.
Vond je dit een nuttige review?11 -
Zeer goed
Positieve punten
- zeer compleet en inspirerend
Wat ik goed vind aan dit artikel: zeer compleet en inspirerend.
Vond je dit een nuttige review?01 -
superToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Een mooi en goed boek
Vond je dit een nuttige review?01 -
Zelf lekker brood maken
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Lekkere recepten om je eigen brood te maken.
Vond je dit een nuttige review?01 -
Beginnen met bakken? de broodbijbel pakken
Positieve punten
- veel duidelijke uitleg en foto's
Van ingrediënten tot recepten en geschiedenis, zowel voor de oven als de broodbakmachine, alles staat er in. Mooi boek voor een mooie prijs.
Vond je dit een nuttige review?01
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Serious and Fun - I.T. Media
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Serious and Fun - I.T. Media
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.