Terug Terug

De natuur op je bord Meer dan 80 originele recepten

Name: De natuur op je bord
Rating: 3.3 (3 reviews)
Author: Katelijne Mannaerts

Auteur: Katelijne Mannaerts

Taal: Nederlands

3,3 5

3,3/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Knnv Uitgeverij

Auteur: Katelijne Mannaerts

Nederlands
Hardcover
9789050116558
28 september 2018
160 pagina's

Alle productspecificaties

Katelijne Mannaerts

Katelijne Mannaerts is herborist, natuurgids en kokkin. Wildplukken en koken zijn haar grote passie. Ze is altijd op zoek naar nieuwe mogelijkheden en recepten met wilde planten.

Alles van Katelijne Mannaerts

Samenvatting

Zomerse bloemen, winters theegenot ... wildplukken het hele jaar rond. "De natuur op je bord” is een feest voor liefhebbers van eten uit de natuur. Daar waar de meeste boeken niet veel verder gaan dan brandnetelsoep en kamillethee, biedt dit boek een originele blik op het culinair verwerken van je wilde eetbare oogst. Wat dacht je bijvoorbeeld van paardenbloemtapenade, madeliefjesazijn, gevulde akkerwinde met kamille, verwarmende bloementhee, hazelnootlatte of zeewiercrackers? De recepten worden aangevuld met pluk– en bewaartips en weetjes over de gebruikte wilde planten, bessen, noten en kruiden. - Ruim 80 lekkere en originele recepten met veel voorkomende wilde planten - Gerangschikt per seizoen: lente, zomer, herfst en winter - Fraai geïllustreerd Uit de pers "Wildplukken is een kleine hype. 'De natuur op je bord' is een fraai kookboek met wilde planten. Geen overdreven moeilijke gerechten, geen poespas, maar veel lekkere substantiële recepten. Meer dan 'smoothies', 'salades' of 'thee' " – MergenMetz Katelijne Mannaerts is herborist, natuurgids en kokkin. Wildplukken en koken zijn haar grote passie. Ze is altijd op zoek naar nieuwe mogelijkheden en recepten met wilde planten. foodwalks, wildplukken, recepten, seizoenen, wildplukboek, wildplukkookboek, eten uit de natuur, eetbare planten, lekker, gezond, culinair, vegetarische recepten, vegetarisch koken, kookboeken, kookboek

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 28 september 2018
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Katelijne Mannaerts
Hoofduitgeverij: Knnv Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 203 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 277 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 200 mm
Verpakking hoogte: 24 mm
Verpakking lengte: 269 mm
Verpakkingsgewicht: 1075 g

EAN

EAN: 9789050116558

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Wetenschap & Natuur

Biologie

Planten

Bloemen, Bomen & Planten

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Leuk boek!
- Wendier13
- 30-39 jaar
- Amsterdam
- 26 oktober 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Leuk boek met lekkere, niet te ingewikkelde recepten.
Enige nadeel is dat je soms ingrediënten uit een ander seizoen nodig hebt, die je dus het jaar ervoor al verzameld moet hebben.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Leuk, interessant boek, ideaal cadeau voor mijn mama.
- nonapona
- 20-29 jaar
- Berchem
- 9 april 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Duidelijk recepten met leuke tips

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Vergeten eetbare planten
- Lorraine70
- 25 juni 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Ik geef het 5 sterren!

Vond je dit een nuttige review?

0

6