Terug Terug

Die Ernährungslüge Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

Name: Die Ernährungslüge
Author: Hans-Ulrich Grimm

Auteur: Hans-Ulrich Grimm

Taal: Duits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Hans-Ulrich Grimm

Duits
Paperback
9783426778074
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Voller Bauch, leeres Hirn Nicht immer ist bei industrieller Kost drin, was draufsteht. So werden zum Beispiel Nahrungsmitteln lebenswichtige Stoffe entzogen, die wir für unsere grauen Zellen brauchen, dafür werden Chemikalien eingebaut, die dem Gehirn schaden. Oft nur deshalb, um die Produkte für den Supermarkt länger haltbar zu machen. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und Gefahren der schönen neuen Nahrungswelt auf. Er zeigt, wie schon eine einzige Mahlzeit unsere Hirntätigkeit beeinflussen kann, welch fatale Wirkung Glutamat und Farbstoffe haben und warum Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson immer häufiger mit der schlechten Qualität unseres Essens in Verbindung gebracht werden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Hans-Ulrich Grimm
Hoofduitgeverij: Droemer Knaur

Vertaling

Originele titel: Die Ernährungslüge

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 126 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 193 mm
Verpakkingsgewicht: 260 g

EAN

EAN: 9783426778074

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.