DIY Pickling Step-by-Step Recipes for Fermented, Fresh, and Quick Pickles
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9781623156633
- 17 augustus 2015
- 167 pagina's
Samenvatting
Make the time-honored tradition of pickling simple and accessible with this handy DIY guide.
From Japanese Tsukemono to Korean kimchi, from German sauerkraut to Indian chutney, pickling is part of a long and rich tradition of food culture around the world, and with DIY Pickling, making delicious sweet, sour, spicy and fermented pickles in your own kitchen has never been easier. Included are the fundamental pickling techniques that you'll turn to again and again in your pursuit of pickling perfection. Work your way through a wide range of pickling projects with: Over 100 step-by-step pickling recipes Detailed troubleshooting guides to ensure pickling success Insider tips and anecdotes from pickling experts Chapters dedicated to fermented pickles and Asian pickles Instructions for canning and storing your pickles A bonus chapter about how to integrate pickles into your everyday cooking
Whether you are new to pickling or looking to go beyond the basics, DIY Pickling will give you the tools and tips you need to unleash your inner kitchen crafter and master your pickling skills.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 17 augustus 2015
- Aantal pagina's
- 167
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Rockridge Press
- Hoofduitgeverij
- RCKR
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 12 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 191 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 234 mm
- Verpakkingsgewicht
- 404 g
EAN
- EAN
- 9781623156633
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Bereidingswijze
- Conserveren
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Na het zoet nu het zuur
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Negatieve punten
- aniet echt een min punt maar het is in het engels
Verrassende en haalbare recepten leuk om te maken en om te geven zuurtjes
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 73 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.