Extra Vierge Ruim 100 recepten met olijfolie

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089898333
  • 13 augustus 2020
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Extra Vierge deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met olijfolie. In de verrassende, toegankelijke en gezonde recepten zorgt dit vloeibare goud steeds weer voor een onvergetelijke smaaksensatie. Denk aan gerechten als mindf*ck faux gras (vegan foie gras), zeevruchtenmuffins, bananenceviche en suikervrije burnt cheesecake.

In alle recepten wordt olijfolie gebruikt, zelfs in desserts en cocktails. Bovendien zijn er veel vegetarische gerechten en wordt er geen gebruik gemaakt van geraffineerde suikers.
Sandra's Spaans-Aziatische roots vinden hun weerslag in meer dan 100 originele gerechten uit de hele wereld, waarbij ook veel aandacht wordt besteed aan bewuster en gezonder eten.

Sandra Alvarez (bekend van MasterChef) schreef eerder het succesvolle kookboek met Spaanse recepten, ¡Sabor Sabor!, dat ook in het Engels is vertaald.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
13 augustus 2020
Aantal pagina's
224
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sandra Alvarez
Hoofdredacteur
Ashkan Mortezapour
Hoofduitgeverij
Terra

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
196 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
252 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
26 mm
Verpakking lengte
252 mm
Verpakkingsgewicht
941 g

EAN

EAN
9789089898333

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Keto
Ingrediënten
Kruiden & specerijen

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
1
0
0
  • Aanrader dit boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Extra Vierge is één grote lofzang op olijfolie. Van ontbijtjes, borrelhapjes tot desserts en zelfs in drankjes: olijfolie kan je echt overal in gebruiken. En niet alleen omdat je nou eenmaal wat vet nodig hebt om in te bakken of om het smeuïg te maken. De olijfolie is steeds een echte smaaktoevoeging. Ik heb inmiddels verschillende recepten gemaakt: heerlijk. Echt een aanrader dit boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Geen Sabor Sabor !!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Mooi kookboek, mooie foto's, vol verwachting op basis van vorig kookboek ( Sabor, Sabor), valt toch wat tegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent. De adviesprijs is 32 euro en 50 cent. Je bespaart 14%.
Je bespaart 14%
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door De boekenkast van Floris
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via De boekenkast van Floris
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen