Terug Terug

First Bite: How We Learn to Eat Ebook Tooltip

Auteur: Bee Wilson
Taal: Engels
5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Bee Wilson Bee Wilson
  • Engels
  • E-book
  • 9780007549719
  • 31 december 2015
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Fortnum & Mason Food Book of the Year 2016

We are not born knowing what to eat. We all have to learn it as children sitting expectantly at a table. For our diets to change, we need to relearn the food experiences that first shaped us.

Everyone starts drinking milk. After that it’s all up for grabs.

We are not born knowing what to eat; we each have to figure it out for ourselves. From childhood onwards, we learn how big a portion is and how sweet is too sweet. We learn to love broccoli – or not. But how does this happen? What are the origins of taste? And once we acquire our food habits, can we ever change them for the better?

In First Bite, award-winning food writer Bee Wilson draws on the latest research from food psychologists, neuroscientists and nutritionists to reveal how our food habits are shaped by a whole host of factors: family and culture, memory and gender, hunger and love. She looks at the effects siblings can have on eating choices and the social pressures to eat according to sex. Bee introduces us to people who can only eat food of a certain colour; toddlers who will eat nothing but hot dogs; doctors who have found radical new ways to help children eat vegetables. First Bite also looks at how people eat in different parts of the world: we see how grandparents in China overfeed their grandchildren, and how Japan came to adopt such a healthy diet (it wasn’t always so).

The way we learn to eat holds the key to why food has gone so disastrously wrong for so many people. But Bee Wilson also shows that both adults and children have immense potential for learning new, healthy eating habits. An exploration of the extraordinary and surprising origins of our taste and eating habits, First Bite explains how we can change our palates to lead healthier, happier lives.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
31 december 2015
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Bee Wilson
Tweede Auteur
Bee Wilson
Hoofdillustrator
Annabell Lee
Hoofduitgeverij
Fourth Estate

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780007549719

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Zeer goed
    • Simi53
    • 30-39 jaar
    • 26 januari 2021
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • informative and well written

    Geschreven bij First Bite

    Pluspunt van dit artikel: informative and well written

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (4)
E-book €9,99 Luisterboek €22,99 Paperback €18,99 Hardcover €60,67

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst