Forks Over Knives Flavor Delicious, WholeFood, PlantBased Recipes to Cook Every Day Delicious, Whole-Food, Plant-Based Recipes to Cook Every Day

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780062652768
  • 30 oktober 2018
  • 368 pagina's
Alle productspecificaties

Darshana Thacker

Darshana Thacker is chef and culinary project manager for Forks Over Knives and a graduate of the Natural Gourmet Institute in New York City. Darshana grew up cooking alongside her mother and aunts in her native India, and today, draws inspiration from cuisines from around the world. She’s known for her hearty and distinctly flavorful creations, which draw inspiration from a wide range of ethnic traditions. Chef Darshana was the recipe author of Forks Over Knives Family and a lead recipe contributor for the New York Times bestseller The Forks Over Knives Plan. Her recipes have been published in The Prevent and Reverse Heart Disease Cookbook, Forks Over Knives—The Cookbook, Forks Over Knives: The Plant-Based Way to Health, and LA Yoga magazine online. Chef Darshana has catered numerous events, served as a private chef and regularly holds individual and group cooking classes. Introduction: Brian Wendel is creator and executive producer of the highly acclaimed 2011 documentary feature film, Forks Over Knives, which has become one of the most influential documentaries of our time. Wendel used the success of the film to build Forks Over Knives into the powerful, global multimedia brand that it is today. Twitter: @ForksOverKnives; Followers: 159,000 Facebook: FORKS OVER KNIVES (@forksoverknives); Likes: 1,061,450; Followers: 1,030,064 Instagram: @forksoverknives; Followers: 456,000

Samenvatting

USA Today Bestseller

The first four-color Forks Over Knives cookbook: head chef Darshana Thacker offers 150 delicious, all-new, easy-to-prepare whole-food, plant-based recipes for internationally inspired meals.

The 2011 documentary Forks Over Knives ignited a revolution, empowering people to live healthier and happier lives. The film revealed the indisputable link between the average American diet'heavy in meat, dairy, and refined foods'and heart disease, stroke, cancer, and diabetes. It also showed how, by focusing on a whole-food, plant-based diet, these chronic illnesses could not only be prevented, but sometimes even reversed. Through its meal plans, website, and New York Times bestselling cookbooks, Forks Over Knives has proven that a diet based on fruits, vegetables, tubers, whole grains, and legumes isn't just good for you, it tastes good too.

Now, Forks Over Knives shows you how to take your whole-food kitchen to the next level, adding international flair to every meal. Forks Over Knives: Flavor! showcases dozens of recipes'all exclusive to this book'accompanied by over eighty gorgeous photographs that capture the flavors of cuisines from around the world, including:

  • Black Bean Chilaquiles with Fire-Roasted Tomatillo Salsa
  • Moo Shu Vegetable Wraps with Hoisin Sauce
  • Polenta Pizza with Summer Garden Vegetables
  • Persian Yellow Split Pea and Eggplant Stew
  • Thai Red Curry Noodles with Stir-Fry Vegetables
  • German Marble Cake with Raspberries

Sure to please health-conscious eaters and the most discriminating palates, these oil-free, plant-based riffs on culinary favorites teach readers new techniques and introduce them to heady spice blends and a wide range of ethnic traditions from around the globe. Convenient, affordable, and wildly creative, Forks Over Knives: Flavor! is a must-have for the health-conscious cook.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 oktober 2018
Aantal pagina's
368
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Darshana Thacker
Tweede Auteur
Carolynn Carreno
Hoofduitgeverij
Collins

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
196 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
192 mm
Verpakking hoogte
26 mm
Verpakking lengte
237 mm
Verpakkingsgewicht
985 g

EAN

EAN
9780062652768

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Beste vegan recepten uit de hele wereld

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • vegan
    • lekker!
    • vegan
    • lekker!
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een geweldig kookboek! Het heeft de beste vegan recepten uit de hele wereld die makkelijk zijn klaar te maken. Echt alle gerechten die ik heb gemaakt hieruit zijn superlekker! Ijs, enchiladas, samosas, boerenkool stamppot, minestrone, shepherd’s pie, paella, ontbijtjes, toetjes, dips etc. etc. 350 pagina’s vol met favoriete recepten uit allerlei tradities maar dan vegan en vol smaak!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Echt plantaardig en zonder vet

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Eerst de documentaire kijken

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Uitgebreid boek met veel plaatjes

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Het boek bevat veel plaatjes waardoor je een goede indruk krijgt het het gerecht

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 60 cent. De meest getoonde prijs is 29 euro en 89 cent. Je bespaart 8%.
Je bespaart 8%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen