Terug Terug

Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie aan tafel bij Spermalie

Name: Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie
Author: Onbekend

Auteur: Onbekend

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: Onbekend

Nederlands
Hardcover
9789020956795
13 november 2004
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit kookboek staat de vernieuwing centraal, zowel qua techniek, als qua presentatie en smaak. Chefs van hotelschool Spermalie leggen de nieuwste culinaire trends en technieken uit aan de hand van zestig originele gerechten. Een must voor iedereen die het niveau van zijn culinaire prestaties wil opkrikken tot gastronomische meesterwerkjes. Met aantrekkelijke foto's van fotograaf Philippe Debeerst.
Gasten met stijl verwelkomen, hen verwennen met een tot in de puntjes verzorgd menu en door vakkennis en klasse een onvergetelijke indruk nalaten op de bezoekers, wie droomt daar niet van? De chefs van de Hotel- en Toerismeschool Spermalie zetten je alvast op de goede weg: samen schreven ze 60 recepten, stuk voor stuk haalbaar voor de hobbykok, maar met een verbluffend lekker en oogstrelend eindresultaat. Ze combineren eindeloos met uiteenlopende smaken en geven bij elk gerecht een wijnsuggestie. Daarnaast wordt er ook aandacht besteed aan een sfeervolle tafeldecoratie voor elk seizoen. De prachtige foto’s van Philippe Debeerst maken het geheel compleet. Een 'meesterwerk' van de 'meesterkoks' van Spermalie!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 13 november 2004
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Onbekend
Hoofdillustrator: P. Debeest
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 260 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 26 cm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 259 mm
Verpakkingsgewicht: 1063 g

EAN

EAN: 9789020956795

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.

Alleen tweedehands

Als nieuw
LET op: ik bied dit hardcover boek aan met een andere afbeelding op de cover: een foto van een vork die zich spiegelt op tafellinnen. Het ISBN is eveneens 9789020956795. -- Directe levering, goed verpakt.- De prijs is inclusief verzendkosten.

Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis