Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. The Baking Revolution Continues with 90 New, Delicious and Easy Recipes Made with Gluten-Free Flours

Name: Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day
Brand: Zoë François
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Auteur: Zoë François

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
E-book
9781250018304
21 oktober 2014
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Productbeschrijving

The bestselling authors of the groundbreaking Artisan Bread in Five Minutes a Day bring you a cookbook with 90 delicious, entirely gluten-free bread recipes made from easy-to-find ingredients--a perfect gift for health conscious foodies and bakers!

With more than half a million copies of their books in print, Jeff Hertzberg, MD and Zoë François have proven that people want to bake their own bread, so long as they can do it quickly and easily. But what about people with celiac disease or gluten sensitivity? They want to eat well too, but gluten is everywhere: in cakes, pastas, desserts, gravy—even in beer and Scotch whiskey. But the thing they miss most? Bread.

Based on overwhelming requests from their readers, Jeff Hertzberg and Zoë François have returned to their test kitchens to create an entirely gluten-free bread cookbook—most of the recipes that readers loved in Artisan Bread in Five Minutes a Day appear here in a gluten-free version. In just five minutes a day of active preparation time, you can create delectable, gluten-free Sandwich loaves. European Peasant Bread, 100% Whole Grain Loaves, French Baguettes, Crock Pot Bread, Caraway "Rye" Bread, Challah, and even fabulous dessert breads like Brioche, Doughnuts, and Sticky Pecan Caramel Rolls.

Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day extends their revolutionary stored-dough method to yeasted and unleavened breads made without wheat, barley, or rye. With 90 recipes—plus 100 black-and-white instructional photos and 40 gorgeous color images—the authors adopt the rich palette of world breads to their unique method. With this revolutionary approach, you CAN have mouthwatering gluten-free artisan bread in just five minutes a day!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 21 oktober 2014
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur: Zoë François
Tweede Auteur: Jeff Hertzberg, M.D.
Hoofduitgeverij: Thomas Dunne Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781250018304

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

ECHT DE MOEITE WAARD.
- dutchy1a
- 30-39 jaar
- Noord-Brabant
- 11 september 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Gluten-Free Artisan Bread

Je moet wel engels kunnen om het boek te begrijpen. Als je eenmaal de basis door hebt kun je heel makkelijk allerlei gluttenvrije broden maken en elke dag een lekker vers broodje heerlijk. Er is genoeg variatie om lekker broden te maken.
Er word aangeraden om wel eerst de basis goed onder de knie krijgen voor je door gaat naar de iets moeilijkere broden.

Vond je dit een nuttige review?

4

0
Zelf alle soorten brood glutenvrij bakken
- Dianna1
- 30-39 jaar
- Den Haag
- 28 november 2020
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- Volledig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Geschreven bij Gluten-Free Artisan Bread

Het boek is superpraktisch met een heldere uitleg. De recepten zijn heel gevarieerd. Een voorveeld is brioche. Dat had ik al jaren niet gegeten en dankzij dit boek kan ik er weer lekker van genieten.

Vond je dit een nuttige review?

1

0