Terug Terug

Good Book of Southern Baking A Revival of Biscuits, Cakes, and Cornbread

Name: Good Book of Southern Baking
Author: Kelly Fields

Auteur: Kelly Fields

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Random House Usa Inc

Auteur: Kelly Fields Kate Heddings

Engels
Hardcover
9781984856227
08 september 2020
336 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

100+ beloved recipes proving that Southern baking is American baking'from the James Beard Award-winning chef and owner of the New Orleans bakery Willa Jean.

'Kelly Fields bakes with the soul of a grandma, the curiosity of a student, and the skill of a master.''Vivian Howard, author of Deep Run Roots: Stories and Recipes from My Corner of the South

Celebrated pastry chef Kelly Fields has spent decades figuring out what makes the absolute best biscuits, cornbread, butterscotch pudding, peach pie, and, well, every baked good in the Southern repertoire. Here, in her first book, Fields brings you into her kitchen, generously sharing her boundless expertise and ingenious ideas. With more than one hundred recipes for quick breads, muffins, biscuits, cookies and bars, puddings and custards, cobblers, crisps, galettes, pies, tarts, and cakes'including dozens of variations on beloved standards'this is the new bible for Southern baking.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 september 2020
Aantal pagina's: 336
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kelly Fields
Tweede Auteur: Kate Heddings
Hoofduitgeverij: Random House Usa Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 200 mm
Verpakking hoogte: 252 mm
Verpakking lengte: 252 mm
Verpakkingsgewicht: 1364 g

EAN

EAN: 9781984856227

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.