Gordon Ramsay Quick & Delicious 100 recipes in 30 minutes or less

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781529325430
  • 17 oktober 2019
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Gordon Ramsay

"Gordon James Ramsay, OBE (Glasgow, 8 november 1966) is een Britse topkok die in die hoedanigheid regelmatig op de televisie is te zien. Hij heeft een contract bij Fox. Ramsay werd geboren in Schotland, maar groeide op in Engeland omdat zijn ouders verhuisden naar Stratford-upon-Avon. Hij heeft geen makkelijke jeugd gehad, in het Britse tv-programma '60-minutes' vertelde Ramsay dat zijn vader een alcoholist was die zijn moeder mishandelde. Zijn broer was heroéneverslaafd. Ramsay groeide op in armoedige omstandigheden en wilde weg. In zijn jongere jaren speelde hij in het jeugdelftal voetbal voor de in de Football League Two spelende voetbalclub Oxford United, tot hij op zijn twaalfde werd ontdekt door een scout van de Schotse voetbalclub -Glasgow- Rangers FC. Hij moest stoppen met voetbal door een niet meer genezende knieblessure. Met de knieblessure kwam er een einde aan zijn voetbalcarrière. Ramsay besloot in de catering te gaan werken omdat hij verwachtte als kok te kunnen reizen en hij wilde graag weg uit Groot-Brittannié. Op zijn negentiende werkte hij met verschillende koks in verschillende restaurants. Eerst met Albert Roux in Londen en daarna met Guy Savoy en Joél Robuchon in Parijs totdat hij chef-kok werd in het nieuwe restaurant Aubergine in 1993. Tegen 1996 is het restaurant beloond met 2 Michelinsterren. Na een geschil met het management van het restaurant opende Ramsay in 1998 zijn eigen restaurant in de Londense wijk Chelsea. In 2001 bereikte het restaurant een Michelin-rating van 3 sterren, wat Ramsay de eerste kok uit Schotland maakte die dit ooit had bereikt. Vanuit zijn eerste restaurant breidde zijn imperium zich snel uit, te beginnen met Petrus in Knightsbridge Londen wat bekend is geworden doordat zes bankiers er voor £44,000 aan wijn uitgaven tijdens een maaltijd in 2001. Daarna het restaurant Amaryllis in One Devonshire Gardens Ramsay's geboortestad Glasgow. Dit is het enige restaurant dat niet succesvol was, in Schotland was geen markt voor 'fine dining'. Later opende Ramsay het restaurant Gordon Ramsay in Claridge's en een luxe hotel in Mayfair, centraal Londen. Ramsay heeft nu ook een aantal restaurants buiten Engeland te beginnen met Verre in Dubai, VAE, Gordon Ramsay at Conrad Tokio en Cerise by Gordon Ramsay beide geopend in 2005 in Tokio. In oktober 2006 is zijn nieuwste restaurant Gordon Ramsay at the London geopend in New York. Gordon Ramsay is een van de 3 chefs die een restaurant bezitten in Engeland dat 3 Michelinsterren heeft. In 2008 kocht Ramsay samen met twee partners (Lyndy Redding en Andrew Maxwell) het vijftig jaar oude opleidingsinstituut: Tante Marie Cookery School. Het opleidingsinstituut is gevestigd in Surrey, Engeland.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie  Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Create chef-quality food without spending hours in the kitchen. With unlimited access to recipes, why does anyone need another cookbook? Because not all recipes are born equal. Not all of them have been created by a global superstar chef who has built his reputation on delivering the very best food - whether thats the ultimate fine dining experience at his 3 Michelin-star Restaurant Gordon Ramsay or the perfectly crafted burger from his Las Vegas burger joint. Over the course of his stellar career, Gordon has learnt every trick in the trade to create dishes that taste fantastic and that can be produced without fail during even the most busy service. Armed with that knowledge, he has written an inspired collection of recipes for the time-pressed home cook who doesnt want to compromise on taste or flavour. the result is 100 tried and tested recipes that youll find yourself using time and again. All the recipes take 30 minutes or less and use readily available ingredients that are transformed into something special with Gordons expertise.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 oktober 2019
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Gordon Ramsay
Hoofduitgeverij
Hodder & Stoughton

Overige kenmerken

Product breedte
192 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
180 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
249 mm
Verpakkingsgewicht
1082 g

EAN

EAN
9781529325430

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    • Volledig
    • State-of-the art
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb zelden een kook boek gezien waarin zo veel lekkere recepten staan, makkelijk en snel uit te voeren zijn en zonder een lijst van tiental ingrediënten. Echt praktisch uitvoerbaar en zonder in te leveren op smaak! Ik ben laaiend enthousiast. Probeer vooral de pasta op pagina 170. Die is echt een hoog vlieger, bij iedereen waaraan ik het serveer!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Lekker en variatie in snelle recepten door de meesterkok!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Lekker en een beetje anders. Handig beschreven. Ga koken!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Makkelijk, duidelijk en heerlijk

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Echt weer een geweldig kookboek van Gordon Ramsay. Nu al veel recepten geprobeerd en ze waren allemaal simpel en heerlijk. Duidelijke instructies en bij elk recept een foto.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooie recepten en goed temaken in korte tijd

    Mooie recepten en overzichtelijk omschreven zodat je t zelf met niet teveel moeite op tafel zet

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen