Groentje in de moestuin met 70 seizoensrecepten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789047706823
  • 09 februari 2015
  • 181 pagina's
Alle productspecificaties

Alma Huisken

Alma Huisken is culinair journalist, groenauteur, ecologisch hovenier en biodynamisch imker. Ze leverde talloze bijdragen aan kranten, magazines en radioprogramma’s, o.a. over reizen, koken, tuinieren en groene zaken. Er staan acht boeken op haar naam, waaronder Groente (Wina Bornprijs), Groentje in de moestuin* (runner-up Wina Bornprijs), Van het land*, de 'groene bijbel' Met mest en vork* (shortlist Jan Wolkers Natuurprijs) en Dichter bij de bij*. (*met fotografe Doortje Stellwagen). Alma geeft lezingen en moestuincursussen en, als docent Engels, vertaalt ze ook. Ze woont op het Groninger Hogeland, in een kleine dorpsboerderij met een grote tuin, De Groene Luwte. Op bol.com vind je alle boeken van Alma Huisken, waaronder het nieuwste boek van Alma Huisken.

Samenvatting

Al jaren geldt Groentje in de moestuin als een absolute klassieker, een pleidooi voor zelf telen dat elke tuinder, debuterend en doorgewinterd, een hart onder de riem steekt. In haar Haarlemse volkstuintje doorgrondt Alma Huisken de essentie van dagelijkse voeding, waarbij ze ons laat delen in tegenslag en succes én vele op ervaring gestoelde tips geeft. De toon is nu eens lyrisch, dan weer hilarisch. Ze poot jonge slaplantjes 'als een dubbele rij groene knopen op een zwartfluwelen vest', draait zichzelf als een mummie vast in klimdraad en weet talloze onkruidsoorten uiterst praktisch te benutten: die stopt ze in de sla. De foto's van Doortje Stellwagen onderstrepen al deze belevenissen op sprankelende wijze en geven er tegelijkertijd een warme, eigen kijk op. De boodschap van het boek is helder: moestuinieren brengt enorm veel plezier, voldoening en verbinding met de aarde, of je nu start op een stadsbalkon driehoog achter of als gevorderde stug doorkweekt in een beeld van een tuin. Deze nieuwe, volledig herziene uitgave is uitgebreid met vele handige tuin- en kooktips en pakkende foto's.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
09 februari 2015
Aantal pagina's
181
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alma Huisken
Tweede Auteur
Doortje Stellwagen
Co Auteur
D. Stellwagen
Hoofdredacteur
Doortje Stellwagen
Hoofduitgeverij
Lemniscaat B.V., Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
169 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
596 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789047706823

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 36 euro en 70 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen