Terug Terug

Groot Indonesisch kookboek

Name: Groot Indonesisch kookboek
Rating: 4.7 (6 reviews)
Author: Beb Vuyk

Auteur: Beb Vuyk

Serie: Culinaire Klassiekers

Taal: Nederlands

4,7 5

4,7/5 (6 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Beb Vuyk Raden Suwondo Sudewo (illustraties)

Nederlands
Hardcover
9789021515533
436 pagina's

Alle productspecificaties

Beb Vuyk

Beb Vuyk (1905-1991) was een Nederlands schrijfster van Nederlands-Indische afkomst. Haar Groot Indonesisch kookboek is een klassieker geworden.

Alles van Beb Vuyk

Samenvatting

In dit buitengewone kookboek voert Beb Vuyk u, met goede raad, _praktische wenken, bemoedigende woorden en bovenal met ontelbare bekende en onbekende recepten binnen in de avontuurlijke en gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. De beginneling wordt stap voor stap begeleid: de volgorde waarin de recepten in de verschillende rubriekef Zijn, geplaatst loopt op van eenvoudig naar meer ingewikkeld. Bovendien zijn in het hoofdstuk Menu’s een aantal gemakkelijk te bereiden maaltijden opgenomen. Maar ook voor wie al enige ervaring heeft met het bereiden van Indonesische en Chinese maaltijden, laat Beb Vuyk een nieuwe wereld opengaan: naast de bereidingswijze van bekende gerechten, geeft zij talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst is vermeld.

In deze nieuwe druk zijn alle recepten die zich daartoe lenen, voorzien van duidelijke aanwijzingen voor de bereidingswijze in de magnetron, zodat dit unieke en populaire naslagwerk ook bruikbaar wordt voor bezitters van dit keukenapparaat.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 436
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Zowel zwart-wit als kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur: Beb Vuyk
Tweede Auteur: Raden Suwondo Sudewo (illustraties)

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: Kosmos Uitgevers, Utrecht / Antwerpen (culinaire boekerij)
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 170 mm
Product hoogte: 50 mm
Product lengte: 250 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 175 mm
Verpakking hoogte: 50 mm
Verpakking lengte: 245 mm
Verpakkingsgewicht: 1035 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789021515533

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Serie: Culinaire Klassiekers
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Indonesisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Super!
- EstherrS
- 30 augustus 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Een mooi uitgebreid boek met lekkere recepten!
Snelle levering

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Heerlijk
- KitC
- 60-69 jaar
- Brunssum
- 20 januari 2024
- Heeft dit artikel gekocht
Kookboek is goed uitgelegd. Makelijk de recepten te najwn.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Erg blij
- Marlousdejong
- 40-49 jaar
- Zwolle
- 3 augustus 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Prachtig boek en in goede staat de ezelsoren die in zouden zitten, lijken niet zichtbaar. Heel tevreden

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Lekker en mooi boek
- Liefhebber49
- 15 mei 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Het perfecte boek om Indisch te leren koken met prima aanwijzingen

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Priema
- vloet
- 70+ jaar
- roosendaal
- 17 april 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Dat het boek wat niet nieuwe er heel goed uit zie het was een prima koop

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Beb Vuyk, groot Indonesich kookboek, 2e hands exemplaar
- dirkje
- 70+ jaar
- Rotterdam
- 14 januari 2010
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Mijn verwachtingen over dit 2e hands boek waren lager ingeschat. In werkelijkheid zag het boek er prima uit. Ik bezit al jaren dit kookboek en wilde dit cadeau doen aan een vriend die mijn boek vaak leende.
Het boek was van uitstekende kwaliteit voor een perfecte prijis (€ 10,00)!

Vond je dit een nuttige review?

2

4