Terug Terug

Het complete barbecueboek

Auteur: S. Raichlen
Taal: Nederlands
5,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: S. Raichlen S. Raichlen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789061129912
  • 06 juni 2003
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Barbecuen was al 'hot' en wordt steeds 'hotter'; supermarkten verkopen weggooibarbecues, voor de kampeerder is er de opvouwbare variant en voor degenen die 'all out' willen gaan zijn er tegenwoordig barbecues die bijna even groot zijn als een kleine auto. Kortom: een zomer niet gebarbecued is een zomer niet geleefd!
Hoog tijd dus voor een compleet en volledig barbecueboek. Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit prachtige boek foto-voor-foto en stap-voor-stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
Denk bijvoorbeeld aan een recept voor de perfecte hamburger, of Amerikaanse sweet-and-smoky spareribs. Uiteraard wordt ook uitgebreid aandacht besteed aan heerlijke bijgerechten als gepofte aardappels en gegrilde aubergine-dip.

Het complete barbecueboek bevat:
* Meer dan duizend fullcolour foto's
* Meer dan honderd technieken
* Meer dan honderdvijftig recepten
* Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de ervaren barbecuer

Het complete barbecueboek toont en beschrijft het hele barbecue- en grillproces vanaf de aanschaf en het aansteken van de barbecue (zowel houtskool als gas) tot het marineren van vlees, het grillen van groente en het roken van vis.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 juni 2003
Aantal pagina's
496
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
S. Raichlen
Tweede Auteur
S. Raichlen
Hoofdillustrator
G. Schneider
Tweede Illustrator
G. Schneider
Hoofdredacteur
Jaap Deinema
Tweede Redacteur
Ron de Heer
Co Redacteur
Willemien Werkman
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers Bv

Vertaling

Originele titel
How To Grill

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
204 mm
Product hoogte
34 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
34 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
1687 g

EAN

EAN
9789061129912

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
0
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Goed boek, er is echter een nieuwe uitgave
    • Hanzzzz
    • 60-69 jaar
    • Haarlem e.o.
    • 9 augustus 2014

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • uitleg over apparatuur
    • Verrassend
    • uitleg over apparatuur
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Het complete barbecueboek

    Fantastisch boek, geeft ook goede informatie over de verschillende barbecue's.
    De nieuwe uitgave "Culinair Barbecuen" is bij bol.com 3 tot 4x zo goedkoop als de tweedehands aangeboden exemplaren.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Een oudere uitgave van Culinair Barbecuen
    • Hanzzzz
    • 60-69 jaar
    • Haarlem e.o.
    • 8 augustus 2014

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een uitstekend boek nu te koop voor € 19,95 bij Bol.com en ook tweedehands voor 4,5x(!!!!!) dezelfde prijs te koop bij handelaren via Bol.com.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Nieuwe druk heet culinair barbecuen
    • Geanonimiseerd
    • 50-59 jaar
    • Utrecht
    • 10 oktober 2013

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    En is dus precies hetzelfde als deze. Ik zag diverse tweedehands prijzen van rond de honderd euro, de vernieuwde versie is maar € 19,95 bij bol.com! Goed boek, je wil direct gaan barbecuen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (4)
Hardcover €28,90 Paperback €19,98 Hardcover €21,95

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 28 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Boek, hardcover is in vrijwel nieuw staat, schoon. Geschikt als cadeau!
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door Leeslust Meppel
9,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Leeslust Meppel
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Bij 5 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (4)

  •
    Paperback
    2005
    19,98
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • Paperback
    -
    15,30
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip
  • Hardcover
    2007
    21,95
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip
  • Hardcover
    2003
    28,90
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen