Terug Terug

Hungry Ebook Tooltip Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World

Auteur: Jeff Gordinier
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Jeff Gordinier
  • Engels
  • E-book
  • 9781785785863
  • 03 oktober 2019
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Jeff Gordinier

Jeff Gordinier is the author of X Saves the World and the Editor-at-Large at Details magazine. He lives in the New York area and has written for a variety of publications, including the New York Times, the Los Angeles Times, Spin, Elle, Esquire, GQ, Entertainment Weekly, and PoetryFoundation.org. Nobody, including Jeff, is quite sure of how to pronounce his last name.
Alles van Jeff Gordinier

Samenvatting

Shortlisted for the 2020 Edward Stanford Travel Writing Awards (ESTWA's) Travel Food & Drink Book of the Year.
'This smorgasbord of a tale will have travellers tasting every meal with renewed appreciation.' - National Geographic
Feeling stuck in his life, New York Times food writer Jeff Gordinier met René Redzepi, the Danish chef whose restaurant, Noma, has been repeatedly voted the best in the world.
A restless perfectionist, Redzepi was at the top of his game but looking to shutter his restaurant and set out for new places, flavours and recipes.
This is the story of their four-year culinary adventure. In the Yucatán jungle, Redzepi and Gordinier seek the perfect taco and the secrets of molé. On idyllic Sydney beaches, they forage for sea rocket and wild celery. On a boat in the Arctic Circle, a lone fisherman guides them to - perhaps - the world's finest sea urchins. Back in Copenhagen, Redzepi plans the resurrection of his restaurant on the unlikely site of a garbage-filled empty lot.
Hungry is a memoir, a travelogue, a portrait of a chef, and a chronicle of the moment when daredevil cooking became the most exciting and groundbreaking form of artistry.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
03 oktober 2019
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jeff Gordinier
Hoofduitgeverij
Icon Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781785785863

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (6)
E-book €11,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Luisterboek €16,99 Paperback €15,99 Hardcover €23,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (6)

  •
    E-book
    2019
    11,99
    Direct beschikbaar
  • E-book
    2019
    8,99
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2019
    16,99
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2019
    17,99
    Direct beschikbaar
  • Paperback
    2020
    15,99
    Uiterlijk 15 juni in huis Tooltip
  • Hardcover
    2019
    23,99
    Uiterlijk 15 juni in huis Tooltip