I love groente groente kookboek

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789046818152
  • 01 oktober 2014
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Janneke Vreugdenhil

"Janneke Vreugdenhil (Maasland, 25 september 1968) is een Nederlands culinair journalist, kookboekenauteur en schrijver. Vreugdenhil studeerde Nederlands recht aan de Universiteit van Leiden. Na haar studie legde ze zich toe op de culinaire journalistiek. Ze schreef voor tijdschriften als Elsevier, Vrij Nederland, Allerhande, Sla, Zin, La Cucina Italiana, Bouillon!, NL70 en Tip Culinair. In 2006 begon ze een dagelijkse kookcolumn in NRC-next.[1] Sinds 2010 schrijft ze een wekelijkse column in de weekendbijlage van NRC Handelsblad. Daarnaast schrijft zij voor deze krant geregeld artikelen en interviews. Ook heeft zij voor nrc.tv ruim honderd filmpjes gemaakt waarin zij in haar eigen keuken recepten bereid. Vreugendhil levert regelmatig bijdragen over eten en koken aan radio- en tv-programma's. Vanaf 2001 publiceerde ze haar eerste serie boeken, Vechten met gerechten, geschreven in samenwerking met een arts. in 2006 schreef ze samen met Petra de Hamer Hoge hakken in de keuken. In 2007 verscheen Eten enzo, gevolgd door een reeks succesvolle kookboeken, waaronder Comfort food, I love groente en Altijd Feest. Solo Food (2016), een eenpersoonskookboek, schreef zij na haar scheiding omdat voor jezelf koken wezenlijk anders is dan voor een familie of gezelschap. In Nederland zijn er 3,3 miljoen eenpersoonshuishoudens. Solo Food is ook in het Engels vertaald en in 2017 in het Verenigd Koninkrijk uitgegeven door HQ, een imprint van Harper Collins. Vreugdenhil wordt soms de Nederlandse Nigella Lawson genoemd. Het boek I love groente werd in 2014 door de Nederlandse Vegetariërsbond verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek.

Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen."

Samenvatting

Lekkerste Vegetarische Kookboek van het Jaar!
Nu met extra recepten.
I love groente is een ode aan groente in alle kleuren van de regenboog. Van de prachtig purperen aubergine tot fladderige frisgroene raapsteeltjes en van het knaloranje worteltje tot de sappige, blozende tomaat. Met 86 originele, maakbare, gezonde en natuurlijk vooral verrukkelijke recepten neemt culinair journalist Janneke Vreugdenhil je mee naar de groentehemel. De tijd dat groente een sufgekookt hoopje op je bord was náást dat grote stuk vlees, is definitief voorbij. Groente rocks!
Een ode aan broccoli, aubergines, raapsteeltjes, wortels en ander gezond geluk

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2014
Aantal pagina's
176
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janneke Vreugdenhil
Hoofduitgeverij
Nieuw Amsterdam

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
169 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
486 g

EAN

EAN
9789046818152

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • Meer variatie met groente's

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • soms wat omslachtig

    Wanneer je uitgekeken bent op je vaste bereidingswijzes is dit een handig boek. Er wordt wel van een redelijke mate van kookvaardigheid uitgegaan, ook zijn niet alle recepten even snel klaar te maken.
    Een leuk boek wanneer je inspiratie op wilt doen en eens iets anders wilt klaar maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Goed omschreven recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Heerlijk no nonsense boek, met leuke recepten. Echt een aanrader, ook voor de niet vegetariërs onder ons...een dagje zonder vlees kan immers echt geen kwaad :)

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 80 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen