Iedereen bakt het stap-voor-stap basisboek voor thuisbakkers
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789045215549
- 08 juni 2017
- 380 pagina's
Samenvatting
* Meer dan 1500 stap-voor-stapfoto's leren je de fijne kneepjes van het bakproces
* De bijbel die bij iedere thuisbakker in de kast hoort te staan!
* Bakken blijft dé grote trend op culinair gebied
James Peterson biedt begeleiding voor onervaren bakkers, maar ook inspiratie voor bakkers met meer zelfvertrouwen die aan creatieve vrijheid toe zijn. In het hoofdstuk Cakes en taarten vind je bijvoorbeeld basisrecepten voor cakes (klassieke cake, chocoladecake) die je vervolgens eindeloos kunt combineren met vulling en glazuur (professionele botercrème, wittechocolade-ganache) tot de prachtige taarten, zoals een decadente chocolade-hazelnoottaart met chocoladevulling en hazelnootbotercrème of een elegante perzikmousselinetaart.
Iedereen bakt staat vol basisrecepten (en ook ambitieuzere klassiekers) die bij iedere thuisbakker op het repertoire zouden moeten staan. Talloze foto's helpen je de belangrijkste momenten van de honderden recepten en technieken te visualiseren.
Klaar? Bakken maar!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 juni 2017
- Aantal pagina's
- 380
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- James Peterson
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
- Tweede Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
- Co Vertaler(s)
- Saskia Peeters
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 242 mm
- Product hoogte
- 28 mm
- Product lengte
- 281 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 242 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 281 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1409 g
EAN
- EAN
- 9789045215549
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- kopie van het boek "bakken"
Geschreven bij Iedereen bakt!
Dit boek is een exacte kopie van zijn andere boek "Bakken". Heeft alleen een andere titel.
Erg jammer dat dit niet vermeld wordt op de site. Dat wordt dus retourneren!
Ken je het vorige boek niet, dan is dit een heel informatief en bruikbaar boek op het gebied van bakken.Vond je dit een nuttige review?110 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Geschreven bij Iedereen bakt!
Leuk boek met lekkere recepten, alles word goed stap voor stap uitgelegd!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Negatieve punten
- hoeveelheden niet altijd correct
Geschreven bij Iedereen bakt!
Ik heb een aantal recepten gemaakt, maar heb het idee dat de hoeveelheden van de ingrediënten niet altijd kloppen. Goed nadenken voor je klakkeloos de hoeveelheden toevoegt. Mooie duidelijke foto's en goed beschreven werkwijze.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Geschreven bij Iedereen bakt!
Een heel fijn boek voor iedereen die wil bakken . Voor bakkers , liefhebbers en hobbyisten . Écht een aanrader met vele tips en mooie foto's . En bovendien niet duur .
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Geschreven bij Iedereen bakt!
een boek dat als je van bakken houdt een must is om te hebben!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Geschreven bij Iedereen bakt!
Het boek geeft uitleg in de basis technieken en heeft handige tips, hoe je de klassieke recepten ook gewoon zelf kan maken, ze zijn geschreven in een soort leermodus, dit alles ondersteunt door stap voor stap foto’s.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Leuk om kado te geven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Geschreven bij Iedereen bakt!
Met dit boek kunnen je baksels bijna niet meer mislukken.Staat vol met technieken en handige tips.Alles wordt d.m.v foto,s goed uitgelegd.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 50 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door TT VOF 1
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via TT VOF 1
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Alle bindwijzen en edities (3)
-
11,50Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
31,90Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
24,95Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.