Terug Terug

Koken met bier culinair met bier

Name: Koken met bier
Author: Martin Van Huijstee

Auteur: Martin Van Huijstee

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Martin Van Huijstee

Nederlands
Paperback
9789460310454
18 maart 2021
80 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs. Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want speciaal bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Speciaal Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd. Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 18 maart 2021
Aantal pagina's: 80
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Martin Van Huijstee
Hoofduitgeverij: Uitgeverij Solo

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 149 mm
Product hoogte: 6 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 149 mm
Verpakking hoogte: 6 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 143 g

EAN

EAN: 9789460310454

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Bier

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.