Terug Terug

Making Mead A Complete Guide to the Making of Sweet and Dry Mead, Melomel, Metheglin, Hippocras, Pyment and Cyser

Name: Making Mead
Author: Bryan Acton

Auteur: Bryan Acton

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Bryan Acton Peter Duncan

Engels
Paperback
9780900841071
12 juli 2012
64 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Mead is an alcoholic drink made by fermenting honey and water with yeast. A glass of lightly chilled mead on a summer's evening is a splendid delight. And yet, of all the crafts of mankind, mead-making is certainly one of the oldest. It is likely that mead was made even before the wheel was invented as stone-age cave paintings depict the collection of honey from bee colonies. The drink made from honey became a staple of Celtic, Anglo-Saxon, Medieval and Renaissance Britain. This practical book will inspire you to take up this admirable craft. It includes chapters on honey selection, mead-making techniques, and forty-two recipes for mead, melomel (using honey mixed with fruit juice), pyment (honey mixed with grapes), hippocras (honey mixed with grapes and herbs), metheglin (spiced medicinal mead), cyser (honey mixed with apples) and other honey drinks.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 12 juli 2012
Aantal pagina's: 64
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bryan Acton
Tweede Auteur: Peter Duncan
Hoofduitgeverij: Special Interest Model Books

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 62 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 134 mm
Verpakkingsgewicht: 89 g

EAN

EAN: 9780900841071

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.