Terug Terug

Mange Tout Bistro Cooking With a Modern Twist

Name: Mange Tout
Author: Bruno Loubet

Auteur: Bruno Loubet

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Bruno Loubet

Engels
Hardcover
9780091950477
03 juni 2013
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Bruno Loubet is a legend in the food world. His cooking is sublime and unique, drawing on the classics of the French bistro menu but with each dish given a modern twist.

Mange Tout is inspired by his own upbringing and travels, and combines the traditional and familiar with ideas and ingredients taken from around the world. With recipes for his signature dishes including Beetroot ravioli, Maple-crisp duck breast, Indochine braised beef with mango and Prune and armagnac sticky pudding, Bruno offers a delicious mix of accessible and aspirational, all delivered with a dash of Gallic flair.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 03 juni 2013
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bruno Loubet
Hoofduitgeverij: Ebury Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 198 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 253 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 253 mm
Verpakkingsgewicht: 1215 g

EAN

EAN: 9780091950477

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bekende chefs

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.