Terug Terug

Nevo-tabel 2006 nederlands voedingsstoffenbestand 2006

Uitgever: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Nederlands
Paperback
9789051770384
373 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De NEVO-tabel 2011 bevat gegevens over in totaal 2080 voedingsmiddelen.
- energie in kJ en kcal
- eiwit en plantaardig eiwit
- koolhydraten, mono/disacchariden en polysachariden
- vet en vetzuren: verzadigde, trans-, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig
onverzadigd, n-3,n-6, linolzuur, ALA, EPA, DHA
- cholesterol
- voedingsvezel
- alcohol
- water
- mineralen
- vitamines: retinolactiviteitequivalenten, D, E, B1, B2, B6, foliaatequivalenten, B12, nicotinezuur en C.

1ste druk 2011, 464 paginas

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 373
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdredacteur: Beemster, C.J.M.
Tweede Redacteur: Heijden, L.J.M. van der
Co Redacteur: Hulshof, K.F.A.M.
Hoofduitgeverij: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 210 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 297 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 210 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 297 mm
Verpakkingsgewicht: 1699 g

EAN

EAN: 9789051770384

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Geneeskunde & Verpleging

Geneeskunde algemeen

Industriele chemie

Dieetkunde & Voeding

Levensmiddelentechnologie

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.