Passie Voor Groenten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789024605750
  • 08 maart 2003
  • 319 pagina's
Alle productspecificaties

Antonio Carluccio

"Antonio Carluccio, OBE OMRI (Italian pronunciation: [anˌtɔːnjo karˈluttʃo]; 19 April 1937 – 8 November 2017) was an Italian chef, restaurateur and food expert, based in London. He has been called ""the godfather of Italian gastronomy"", with a career of more than 50 years. He is perhaps best known for his television appearances, including his partnership with fellow Italian chef Gennaro Contaldo, and their BBC Two television series Two Greedy Italians. Carluccio died on 8 November 2017.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Meer dan 40 soorten komen in dit A-Z standaard werk aan bod, van aglio (knoflook) tot zucchina. Carluccio bespreekt iedere groenten en vertelt u interessante wetenswaardigheden over de oogst, inkoop en bereiding.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
08 maart 2003
Aantal pagina's
319
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Antonio Carluccio
Hoofdillustrator
T. Winter
Hoofduitgeverij
Vbk Media

Vertaling

Eerste Vertaler
Hillary Akers
Originele titel
Antonio Carluccio's vegetables

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
220 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
280 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
217 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
274 mm
Verpakkingsgewicht
1414 g

EAN

EAN
9789024605750

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • passie

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Rijk geillustreerd
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een prachtig boek.
    Daarvoor geldt altijd voor Carluccio het volgende; eenvoud is het kenmerk van het ware.
    De recepten voldoen daar ten zeerste aan.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 20 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Nu besteld, vrijdag in huis
Verkoop door van daantjes
8,9
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Antipasti
    14,95
    Verkoop door HET A.B.C.tje

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen