Real Cooking

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780141029498
  • 02 november 2006
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Nigel Slater

Nigel Slater is al vele jaren een grote naam in de culinaire wereld. Slater, woonachtig in Londen, is een bekroond kookboekenauteur, journalist en televisiepresentator. Hij schrijft al ruim 25 jaar foodcolumns voor The Observer en won talloze prijzen voor zijn kookboeken, waarvan een groot deel in vertaling bij Fontaine Uitgevers verscheen. Zo won hij de James Beard Award, de National Book Award, de Glenfiddich Trophy, de André Simon Memorial Prize, de British Biography of the Year en een Fortnum & Mason Best Food Book Award. In de zomer van 2021 ontving hij de titel OBE, een riddersorde van het Britse Rijk, voor zijn verdiensten in de wereld van koken en literatuur.

Samenvatting

The roast potato that sticks to the roasting tin; the crouton from the salad that has soaked up the mustardy dressing ...these are the things that make something worth eating. And worth cooking. This title features recipes that are not about making fancy stocks and sauces. It uses the best quality ingredients to make food that is a joy to eat.



Nigel Slater fans will love this bestselling classic recipe book, packed full of simple but tasty dishes.

'This is real cooking. The roast potato that sticks to the roasting tin; the crouton from the salad that has soaked up the mustardy dressing ... these are the things that make something worth eating. And worth cooking' Nigel Slater

Nigel Slater's sumptuous recipes are not about making fancy stocks and sauces or perfecting spun-sugar baskets. They are about using the best quality ingredients to make food that is a joy to eat. Freshness, simplicity and flavour: these are what count for Nigel Slater in the easy-to-follow and deliciously satisfying meals contained in Real Cooking.


Nigel Slater is the Observer's food writer, writing a month column for Observer Food Monthly. Real Fast Food was shortlisted for the Andre Simon Award while The 30-Minute Cook was nominated for both the Glenfiddich and Julia Child Awards. In 1995 he won the Glenfiddich Trophy and he has twice won the Cookery Writer of the Year Award as well as being named Media Personality of the Year in the 1996 Good Food Awards. His other bestselling books include Real Fast Puddings, Real Food, Appetite and The Kitchen Diaries.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
02 november 2006
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nigel Slater
Hoofduitgeverij
Penguin Books Ltd

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
190 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
247 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
247 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
247 mm
Verpakkingsgewicht
908 g

EAN

EAN
9780141029498

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Smakelijk!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Van een paar (verse) ingrediënten weet deze man heerlijke gerechten te maken.
    Wonderlijke combinaties maar zo smakelijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 80 cent.
Uiterlijk 1 juni in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht