Real Food

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781857029710
  • 01 augustus 1999
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Nigel Slater

Nigel Slater is al vele jaren een grote naam in de culinaire wereld. Slater, woonachtig in Londen, is een bekroond kookboekenauteur, journalist en televisiepresentator. Hij schrijft al ruim 25 jaar foodcolumns voor The Observer en won talloze prijzen voor zijn kookboeken, waarvan een groot deel in vertaling bij Fontaine Uitgevers verscheen. Zo won hij de James Beard Award, de National Book Award, de Glenfiddich Trophy, de André Simon Memorial Prize, de British Biography of the Year en een Fortnum & Mason Best Food Book Award. In de zomer van 2021 ontving hij de titel OBE, een riddersorde van het Britse Rijk, voor zijn verdiensten in de wereld van koken en literatuur.

Samenvatting

‘Real Food’ is Nigel Slater's ground-breaking classic, a much-loved introduction to his inimitable easy style. Reissued alongside his forthcoming memoir, its focus is on the food that Nigel is passionate about, and these recipes are inspiring and accessible, ideal for the home cook.

Since it's publication in 1998, which tied in with his first TV series, stylish and innovative ‘Real Food’ has become the essential food book to have, both on the kitchen shelf and (qualified by his fanmail) on the bedside table. From sausages to ice cream, potatoes to garlic, the book covers Slater's indispensable signature dishes – the ones you wouldn't be without for love or money.

Based on Nigel Slater's absolute favourite food, whether it be The Stickiest Ever Chicken Wings or Baked Goat's Cheese and Pesto in Filo Pastry, Smoked Mackerel Dauphinoise or the classic Bacon Butty, this classic has gone a long way in at last creating a nation of food lovers. In typically unpretentious style, Nigel finds good things to make using mass produced white bread to the finest Italian loaves, or with standard English confectionery to real chocolate made from cocoa solids. These recipes are still up-to-the-minute, accessible and inspiring. With Nigel's unerring understanding of flavours, irresistible, simple recipes, and passionate lively writing, this attractive reissue edition proves that ‘REAL FOOD’ deserves its place on everyone's kitchen shelf.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 augustus 1999
Aantal pagina's
320
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nigel Slater
Hoofduitgeverij
HarperCollins Publishers

Overige kenmerken

Product breedte
190 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
253 mm
Verpakkingsgewicht
1200 g

EAN

EAN
9781857029710

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 20 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
1998 keurig exemplaar
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Onedernl snel geleverd
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen