Terug Terug

Stoomoven Gezond En Lekker Koken Op Eigentijdse Wijze

Name: Stoomoven
Rating: 3.8 (11 reviews)
Author: F. van Arkel

Auteur: F. van Arkel

Taal: Nederlands

3,8 5

3,8/5 (11 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: F. van Arkel F. van Arkel

Nederlands
Hardcover
9789059206205
26 maart 2007
96 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De stoomoven is een fantastisch apparaat, dat veel meer mogelijkheden biedt dan een stoompan. Vitamines blijven in de stoomoven behouden, de kleur blijft prachtig en de smaak wordt intens. De stoom omhult het gerecht, waardoor het gelijkmatig gaat wordt. Het resultaat? Proef zelf maar eens, u weet niet wat u overkomt! De stoomoven is bovendien veelzijdig en kan gebruikt worden voor onder andere groenten, aardappels en rijst, vlees en vis, en nog veel meer. Zelfs toetjes lukken verbazingwekkend goed in de stoomoven. In dit boekje vindt u 35 recepten van heerlijke, makkelijk te bereiden en bovendien gezonde gerechten. Een greep uit de recepten die aan bod komen: Courgette met tomaat en geitenkaas, Rijstrolletjes in bananenblad, Broodje bapao, Garnalen-groentewontons, Zoete lamsrolletjes in kool, Aardappelsalade met spekjes en Warme risottosalade met schaal- en schelpdieren. En om het compleet te maken krijgt u ook recepten van nagerechten, zoals Bananen met vijgen en rum, Sinaasappelcitroenflan en Crème Brûlée.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 26 maart 2007
Aantal pagina's: 96
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: F. van Arkel
Tweede Auteur: F. van Arkel
Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Originele titel: Stoomoven

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 206 mm
Product hoogte: 13 mm
Product lengte: 249 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 206 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 249 mm
Verpakkingsgewicht: 500 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789059206205

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Bereidingswijze: Stoomoven

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Alleen voor inbouwstoomoven
- Barbaravt
- 20-29 jaar
- 17 maart 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- alleen voor inbouwstoomovens!
Leuk boek, maar de recepten zijn voor een bouwstoomoven. Ik heb zelf een bauknecht en gebruik een losse stoommand waar je water inderin doet. Je kan dan maar een paar recepten uit dit boek maken. Dus let op als je dit boek koopt!

De recepten zelf zijn leuk, maar ik weet niet hoe ik ze om moet rekenen naar mijn oven. Verder mis ik basis tips en trucs. Zoals stoomtijden van alles groentes en vis ed.

Vond je dit een nuttige review?

14

3
Achterhaald en ondoordacht
- Jockey
- 50-59 jaar
- 17 april 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
Boek is geschreven door, met alle respect, amateurs. Ze beschrijven hun eigen recepten met een ouderwetse stoomoven die maar tot 96 graden gaat, terwijl stoomovens tegenwoordig 100 graden of meer halen. Stoom recepten zijn niet accuraat qua duur van stomen en juiste gebruik van schalen.
Recepten zijn slecht doordacht. Voorbeeld: voor gado gado alleen boontjes (te kort) en tauge (te lang) stomen en de rest gewoon in pannetje klaarmaken is geen recept voor een kookboek over gebruik van de stoomoven.

Vond je dit een nuttige review?

4

2
Weinig op aan te merken
- IvanaL
- 14-19 jaar
- Vlissingen
- 8 januari 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Weinig verrassend moet ik zeggen, maar praktisch.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Fantastisch
- Djieba
- 29 september 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Mooi en een leuk boek

Vond je dit een nuttige review?

0

0
leuk
- Grootva
- 70+ jaar
- Leiden
- 20 juli 2023
- Heeft dit artikel gekocht
leuke info

Vond je dit een nuttige review?

0

0
handige receptuur
- anneliesnooij
- 70+ jaar
- Alphen
- 31 december 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
handig. smaakvol. goedkoop

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Duidelijke beschreven gerechten voor in de stoomoven
- Topzus
- 12 maart 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Goed en duidelijk omschreven recepten

Vond je dit een nuttige review?

0

1
Creatief met de stoomoven
- Tonwij
- 60-69 jaar
- Best
- 24 december 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Interessant

Vond je dit een nuttige review?

0

1
Goed
- DCroon
- 60-69 jaar
- Heiloo
- 23 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Voordelige koop
Voordelige koop, dat is wat ik er goed aan vind.

Vond je dit een nuttige review?

1

3
Teleurstrllend
- Zus65
- 60-69 jaar
- Groningen
- 10 oktober 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Negatieve punten
- Matige kwaliteit
De onhoud

Vond je dit een nuttige review?

0

2