Terug Terug

Street Vegan Recipes and Dispatches from the Cinnamon Snail Food Truck

Name: Street Vegan
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Adam Sobel

Auteur: Adam Sobel

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Adam Sobel

Engels
Paperback
9780385346191
05 mei 2015
272 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Meatless meals revamped by the Cinnamon Snail, the vegan food truck with a cult following.

What's the secret behind the Cinnamon Snail's takeover of New York City streets? In all kinds of weather, vegetarians, vegans, and omnivores alike queue up for addictive vegan cuisine from truck owner Adam Sobel. Now Adam brings his food straight to your kitchen, along with stories of the challenges of working on a food truck while still finding ways to infuse food with imagination, love, and a pinch of perspective. Street Vegan brings the energy and passion of the Cinnamon Snail's creative cooking from truck to table, including:

· Breakfasts: Fresh Fig Pancakes, Fried Dandelion Greens with Lemon Garlic Potatoes, Poached Pear-Stuffed French Toast
· Beverages: Vanilla Sesame Milk, Cucumber Ginger Agua Fresca, Peppermint Hot Chocolate
· Soups and Sandwiches: Korean Kimchi Soup, Jalapeño Corn Chowdah, Brown Sugar-Bourbon Glazed Seitan, Gochujang Burger Deluxe
· Veggies and Sides: Lemon-Soy Watercress, Maple-Roasted Kabocha, Horseradish Mashed Potatoes
· Desserts and Donuts: Roasted Mandarin-Chocolate Ganache Tart, Pine Nut Friendlies, Rum Pumpkin Chiffon Pie, Vanilla Bourbon Crème Brulée Donuts, Cinnamon Snails

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 05 mei 2015
Aantal pagina's: 272
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Adam Sobel
Hoofduitgeverij: Clarkson Potter

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 32 mm
Verpakking lengte: 230 mm
Verpakkingsgewicht: 887 g

EAN

EAN: 9780385346191

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Dieet: Vegetarisch

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Mooi boek
- TrijnieT
- 20-29 jaar
- Groningen
- 18 augustus 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
Negatieve punten
- chaotisch
Het boek had ik als cadeau voor een familielid aangeschaft.
Het ziet er mooi uit en de inhoud is heel interessant.
Is ook mooi vormgegeven en worden veel dingen uitgelegd.
Een aanrader dus.
Enige minpunt was dat het wel wat rommelig oogde,
maar dat kan ook expres gedaan zijn met het oog op New York City.

Vond je dit een nuttige review?

0

0