The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes A Collection of Stories & Recipes

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9783836585897
  • 21 oktober 2022
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Ruth Reichl

Ruth Reichl is a writer and editor who was the Editor in Chief of Gourmet magazine for ten years until its closing in 2009. Before that she was the restaurant critic of the New York Times, (1993-1999), and both the restaurant critic and food editor of the Los Angeles Times (1984-1993). She has authored the critically acclaimed, bestselling memoirs My Kitchen YearTender at the Bone, Comfort Me with Apples, Garlic and Sapphires, and For You Mom, Finally, (originally published as Not Becoming My Mother and Other Things She Taught Me Along the Way), as well as the novel Delicious!. She is the editor of The Modern Library Food Series, which currently includes ten books. Ms. Reichl has been honored with many awards, including six James Beard Awards and with numerous awards from the Association of American Food Journalists. She holds a B.A. and an M.A. in the History of Art from the University of Michigan and lives in New York City with her husband, Michael Singer, a television news producer, and their son.

Samenvatting

As Dalí’s muse, Hitchcock’s nightmare, and humble ingredient, the eternal egg weaves a fascinating tale back to antiquity. The first volume in TASCHEN’s series with The Gourmand, sumptuously illustrated with exclusive photography and historic artworks, celebrates the link between food and art through original recipes and stories.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 oktober 2022
Aantal pagina's
288

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ruth Reichl
Tweede Auteur
Jennifer Higgie
Hoofdredacteur
The Gourmand
Hoofduitgeverij
Taschen Gmbh

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
200 mm
Product lengte
279 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
288 mm
Verpakkingsgewicht
1368 g

EAN

EAN
9783836585897

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 40 euro.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen