Tokyo Een Japanse food-tour

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045218250
  • 16 september 2019
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Tim Anderson

De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.

Samenvatting

Ga mee on tour langs de culinaire hoogtepunten van Tokyo; laat je verrassen door de ongekende veelzijdigheid en boeiende eetcultuur van de Japanse hoofdstad. Tokyo is een van de meest interessante culinaire steden ter wereld en met dit boek maak je kennis met al het moois dat de stad te bieden heeft. Van noodleshops, sushibars en yakitoritentjes tot de experimentele internationale keuken in luxe restaurants. Tokyo culinair is een culinaire tour langs de boulevards en de achterafstraatjes. Chef Tim Anderson heeft zich door de bekende en minder bekende (thuis)chefs in Tokyo laten inspireren en een waanzinnig mooi boek gemaakt. Boek nu een ticket of ga thuis aan de slag en maak de allerbeste sushi, ramen, yakitori en tempura.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 september 2019
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tim Anderson
Hoofdredacteur
Nassima Rothacker
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
254 mm
Verpakkingsgewicht
1096 g

EAN

EAN
9789045218250

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
3
0
0
1
0
  • Top Leeskookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten

    mooie uitgave en leuk om lezen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Masterchef UK!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Leuke chef met leuke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heel mooi vormgegeven met leuke recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • "Geen Kookboek"

    Positieve punten

    • Goede tour guide van Tokyo :-)

    Negatieve punten

    • Geen kookboek

    Let op: dit is een food-tourguide over Tokyo met een aantal recepten er in. Als je dat zoekt, zit je goed maar als je een Japans kookboek zoekt dan moet je dit niet hebben.

    Had ik ms kunnen weten maar dan moet het niet als kookboek naar voren komen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen