Van Kust Tot Kust Vlees- En Visgerechten Van Wereldse Kustgebieden

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789043912730
  • 21 augustus 2009
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Rick Stein

Rick owns and runs four restaurants in the small Cornish fishing village of Padstow with his ex-wife, Jill. He has written 16 cookery books, recorded several cookery series and five one off documentaries. His passion is still for seafood; as he says, “nothing is more exhilarating than fresh fish simply cooked.”

It is the daily bounty of local fishermen of perfectly fresh fish which is the reason for the success of The Seafood Restaurant. He has cooked for many famous people including the Queen and Prince Philip Tony Blair and French President Jacques Chirac. Op bol.com vind je alle boeken van Rick Stein, waaronder het nieuwste boek van Rick Stein.

Samenvatting

Rick Stein heeft een passie voor verse etenswaar die hem op reis naar verschillende continenten heeft gebracht. Langs schitterende kusten naar de allerbeste producten die deze kusten te bieden hebben. Van een klassieke steak van de rotsen van Cornwall tot een eendenborst met meloen in Sydney. De hoofdstukken zijn ingedeeld per regio: Groot-Brittannië en Ierland, West-Europa, Mediterranee en Midden-Oosten, India, Verre Oosten, Australië en Nieuw-Zeeland en Amerika. Daarnaast geeft Stein een aantal basisrecepten en bereidingstechnieken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 augustus 2009
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Rick Stein
Hoofdillustrator
J. Murphy
Tweede Illustrator
N. Murphy
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
A. De Jong

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
198 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
255 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
255 mm
Verpakkingsgewicht
1242 g

EAN

EAN
9789043912730

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 44 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door vanberloboeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via vanberloboeken
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen