Terug Terug

Wij zijn maïs De exodus van een goddelijk graangewas

Name: Wij zijn maïs
Author: Henk Boom

Auteur: Henk Boom

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Henk Boom

Nederlands
Paperback
9789025309152
31 augustus 2021
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Wij zijn maïs is het fascinerende verhaal over de wijdst verspreide gedomesticeerde graansoort ter wereld. Octavio Paz noemde maïs zelfs de belangrijkste ‘gebeurtenis’ sinds de uitvinding van het vuur. Voor Azteken, Maya’s en Inca’s was maïs een metafoor voor het leven. Nu leeft de koe van snijmaïs en wordt onze voeding gezoet met maïs. Maar bestond er ook zoiets als wilde maïs? Hoe kwam de relatie tussen Turkije en maïs tot stand? Was pellagra een virus waaraan duizenden mensen overleden? Veroorzaakt maïs obesitas?
In Wij zijn maïs beschrijft Henk Boom voor het eerst in de Lage Landen de lange weg die maïs sinds 1492 heeft afgelegd.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 31 augustus 2021
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Henk Boom
Hoofduitgeverij: Athenaeum

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 136 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 213 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 136 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 213 mm
Verpakkingsgewicht: 505 g

EAN

EAN: 9789025309152

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Mens & Maatschappij

Sociologie

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.