Basic Butchering of Livestock & Game Ebook Tooltip Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781603425889
  • 31 augustus 1986
  • 208 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

This is the book for anyone who hunts, farms, or buys large quantities of meat. The author takes the mystery out of slaughtering and butchering everything from beef and veal, to venison, pork, and lamb. The text is clear and easy-to-follow. Combined with 130 detailed illustrations by Elayne Sears, the reader is provided with complete, step-by-step instructions.
Here is everything you need to know:
At what age to butcher an animal How to kill, skin, slaughter, and butcher How to dress out game in a field Salting, smoking, and preserving Tools, equipment, the setup More than thirty recipes using all kinds of meat

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
31 augustus 1986
Aantal pagina's
208
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
John J Mettler
Hoofduitgeverij
Storey Publishing, Llc

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781603425889

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen