Terug Terug

Chocoladedecoraties

Name: Chocoladedecoraties
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: J.P. Wybauw

Auteur: J.P. Wybauw

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: J.P. Wybauw

Nederlands
Hardcover
9789020967890
01 juli 2006
200 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Een waardige opvolger voor het bekroonde vakboek Perfecte pralines van topchocolatier Jean- Pierre Wybauw Fantasievolle en kleurrijke chocoladedecoraties om uw pralines, gebakjes en taarten af te werken: strikken, krullen, schilfers, vogeltjes... Met schitterende fotografie, en boordevol praktische tips Een must voor elke patissier, chocolatier of geoefende kok
Een complete en praktische gids van de befaamde meester-chocolatier Jean-Pierre Wybauw. Voorzien van talrijke stap-voor-stap-foto's, briljant in beeld gebracht door Frank Croes. Meer dan 100 heerlijke en originele decoratietechnieken worden haarfijn uit de doeken gedaan. Een must voor beroepslui en de gevorderde amateur.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 2006
Aantal pagina's: 200
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: J.P. Wybauw
Hoofdillustrator: Onbekend
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 2
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 238 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 278 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 238 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 278 mm
Verpakkingsgewicht: 1202 g

EAN

EAN: 9789020967890

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

goed en creatief
- FabryD
- 30-39 jaar
- Booischot
- 10 februari 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
In dit boek vind je veel leuke en lekkere recepten

ideaal voor onder vrienden en familie iets te maken

een echte aanrader

Vond je dit een nuttige review?

0

1
Fantastisch boek met werkbeschrijvingen
- Raikagirl
- 30-39 jaar
- België
- 24 september 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Dit boek is eerder geschikt voor mensen die al ervaring hebben met het gebruik van chocolade. De recepten zijn eerder voor gevorderden (qua ingrediënten). Het boek is geïllustreerd met prachtige foto's en step by steps. Het inspireert je om meteen zelf aan de slag te gaan. De rest van de reeks komt ook nog in mijn kast te staan!

Vond je dit een nuttige review?

0

3