Radical Brewing Ebook Tooltip Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 2370005086643
  • 324 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Radical Brewing takes a hip and creative look at beer brewing, presented with a graphically appealing two-color layout.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
324
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Randy Mosher
Hoofduitgeverij
Brewers Publications

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
203 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking hoogte
24 mm

EAN

EAN
2370005086643

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews
5
0
1
0
0
  • Unieke bierbrouwrecepten

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • recepten soms wat ambitieus

    Dit boek heet Radical Brewing en zoals de titel suggereert, is het een boek met afwijkende recepten. Het boek is duidelijk opgedeeld in hoofdstukken die elk een afwijkend soort ingrediënt behandeld. De basis van de bieren zijn solide, de variatie ligt vaak in een of enkele ingrediënten. Een aantal voorbeelden hiervan zijn suiker, fruit, kruiden, specerijen, hout, mouten, bacteriën, groente, etc.
    Wat het boek vooral uniek maakt is de combinatie van ingrediënten en bier die doorgaans niet in bier worden gebruikt. Combinaties die soms uit de keuken komen, soms uit cocktails, maar heel vaak ter inspiratie worden gebruikt.

    Verder is er een hoofdstuk waarin oude bierstijlen worden vermeld. Hierin worden soms technieken of ingrediënten gebruikt die in huidige brouwerijen niet gebruikt worden.

    Het boek is een geweldig om recepten na te brouwen, maar ook om combinaties van ingrediënten of technieken in de eigen brouwerij te gebruiken. Bij de recepten heb ik af en toe de twijfel of het een echt lekker bier oplevert. Soms zijn de recepten wel erg exotisch en ambitieus.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • goed boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    • Volledig
    • State-of-the art
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie uitleg over geschiedenis van bier,grondstoffen en technieken. Leuke moderne recepten en recepten uit de oudheid, allen voor 19liter wort. Leuk geschreven met hier en daar een humoristisch kantje Top boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed boek

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar

    Gewoon een goed boek, duidelijk, toepasbaar

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Nice brewing book for average to advanced brewer

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • niet consistent omrekenen recepten metrisch imperi

    Leest goed door. Leuke manier van schrijven en bijzondere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Inspirerend boek over bier en brouwen

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Inspirerend

    Vind dit een geweldig boek! Randy Mosher beschrijft en beschouwt de geschiedenis van bier en brouwen op een humoristische en alternatieve manier, hij kijkt daarbij verder dan de bestaande vastgeroeste ideeen over stijlen, processen en ingrediënten. Als je een brouwfanaat bent en daarnaast van experimenteren houdt is dit een musthave!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Radical Brewing - een aanrader

    Positieve punten

    • goede leesbaarheid

    Dit boek is een fantastisch, gedetailleerd boek over brouwen en de creatieve kant ervan. Het gaat in op de geschiedenis van het brouwen maar ook op wat de individuele brouwer kan doen om zijn/haar brouwsel te verbeteren. Het boek is in een fijne stijl geschreven en is uitermate geschikt voor intermediate level brouwers.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen