The Chuck Wagon Cookbook Recipes from the Ranch and Range for Today's Kitchen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780806136547
  • 30 december 2004
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Cooperation with the National Cowboy and Western Heritage MuseumA cowboy's life is more than steers, saddles, and spurs. There is also food, and lots of it, cooked out in the open after a rugged day on the range. The tradition lives on in the West and at the National Cowboy and Western Heritage Museum. Here genuine chuck wagon cooks gather each spring to share recipes, stories, and real cowboy fare. This cookbook features their recipes along with a colorful history of ranch and range cooking. Modern cowboy cooking blends simple, down-to-earth flavors with current tastes for a style that retains a distinct Western flavor. All the recipes included here have been adapted for home kitchens, but just in case, there are plenty of tips for preparing meals over an open fire. Ranging from classic cowboy favorites to the avant-garde in Western cuisine, these recipes demonstrate ranch-style cooking at its best.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
30 december 2004
Aantal pagina's
304
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
B. Byron Price

Overige kenmerken

Editie
illustrated edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
171 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
254 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
254 mm
Verpakkingsgewicht
257 g

EAN

EAN
9780806136547

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 74 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen